【松津中華拉麵】溫馨親切的拉麵店 - 桃園
By Hazel
at 2015-01-25T22:22
at 2015-01-25T22:22
Table of Contents
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/108965176
假日,突然想吃拉麵,是上網查找,找到位於桃園區正康三街的「松津中華拉麵」,算是
間有歷史店家,看到店家標榜自行製作拉麵、熬煮高湯等,立馬決定出發前往嚐鮮。「松
津中華拉麵」位於巷子內,停車要找一下,不過店內氣氛還不錯,有溫馨的氣息。菜單方
面,除了提供日式拉麵外,還也有定食、簡餐,小菜、快炒等。我們點了「招牌拉麵」(
150元)、「麻辣拉麵」(180元)、「炸豆腐」(40元)及「現炒青菜」(80元)來嚐鮮
囉!此外,來到「松津中華拉麵」,除了溫馨的店內佈置外,也可以明顯感受到店家的親
切服務態度。
店內提供熱茶水。
候餐同時,可以參觀一下店內的佈置,有收藏品、小物,還有許多雜誌上關於店家的報導
,與店家的新產品或佈達事項。店家分為兩區,其中一區較為安靜,另一區則可以看到廚
房,也有電視,兩種不同的用餐風格。
「炸豆腐」誠如店家所言,裡頭很燙,吃的時候要小心。裹的粉皮讓豆腐皮炸出口感頗為
酥脆,豆腐則軟嫩,整體口感很不錯,值得試試。
「現炒青菜」很家常簡單清炒的菠菜。
「招牌拉麵」有叉燒、玉米、豆芽菜、青蔥、筍乾、蛋等配料,配料算是一般般。湯頭方
面,端上時的湯的份量較少,鹹度也不足。不過,店家有於菜單及送餐時,有事先告知可
以增減鹹度,這樣的「主動事先告知」很重要,不要以為客人都會像店家要求,做生意就
是要站在客人的角度來事先告知才對。不過,這「招牌拉麵」口味上我們覺得普普,沒特
別驚艷。叉燒可能較厚緣故,感覺肉質偏硬了。倒是店家自製的拉麵,彈性有出來,也順
口,但口感上,有點偏離了日式的感覺。
「麻辣拉麵」比起招牌拉麵的湯頭,麻辣味帶出了豚骨味,彼此互補,我們對這麻辣湯頭
較為喜歡。其餘配料、拉麵,與前道招牌拉麵的評語一樣。
整體而言,「松津中華拉麵」除了提供日式拉麵外,還有中式簡餐、小炒等,配合店家溫
馨的環境、親切服務,我們覺得頗適合平日來這悠閒地吃晚餐。拉麵方面,店家自製拉麵
、熬煮湯頭值得讚許,我們覺得麻辣湯頭好喝。此外,店家主動事先告知拉麵鹹淡度可以
調整,也加分。
松津中華拉麵
桃園市桃園區正康三街233號
03-3568813
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/108965176
--
桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
--
http://asound69.pixnet.net/blog/post/108965176
假日,突然想吃拉麵,是上網查找,找到位於桃園區正康三街的「松津中華拉麵」,算是
間有歷史店家,看到店家標榜自行製作拉麵、熬煮高湯等,立馬決定出發前往嚐鮮。「松
津中華拉麵」位於巷子內,停車要找一下,不過店內氣氛還不錯,有溫馨的氣息。菜單方
面,除了提供日式拉麵外,還也有定食、簡餐,小菜、快炒等。我們點了「招牌拉麵」(
150元)、「麻辣拉麵」(180元)、「炸豆腐」(40元)及「現炒青菜」(80元)來嚐鮮
囉!此外,來到「松津中華拉麵」,除了溫馨的店內佈置外,也可以明顯感受到店家的親
切服務態度。
店內提供熱茶水。
候餐同時,可以參觀一下店內的佈置,有收藏品、小物,還有許多雜誌上關於店家的報導
,與店家的新產品或佈達事項。店家分為兩區,其中一區較為安靜,另一區則可以看到廚
房,也有電視,兩種不同的用餐風格。
「炸豆腐」誠如店家所言,裡頭很燙,吃的時候要小心。裹的粉皮讓豆腐皮炸出口感頗為
酥脆,豆腐則軟嫩,整體口感很不錯,值得試試。
「現炒青菜」很家常簡單清炒的菠菜。
「招牌拉麵」有叉燒、玉米、豆芽菜、青蔥、筍乾、蛋等配料,配料算是一般般。湯頭方
面,端上時的湯的份量較少,鹹度也不足。不過,店家有於菜單及送餐時,有事先告知可
以增減鹹度,這樣的「主動事先告知」很重要,不要以為客人都會像店家要求,做生意就
是要站在客人的角度來事先告知才對。不過,這「招牌拉麵」口味上我們覺得普普,沒特
別驚艷。叉燒可能較厚緣故,感覺肉質偏硬了。倒是店家自製的拉麵,彈性有出來,也順
口,但口感上,有點偏離了日式的感覺。
「麻辣拉麵」比起招牌拉麵的湯頭,麻辣味帶出了豚骨味,彼此互補,我們對這麻辣湯頭
較為喜歡。其餘配料、拉麵,與前道招牌拉麵的評語一樣。
整體而言,「松津中華拉麵」除了提供日式拉麵外,還有中式簡餐、小炒等,配合店家溫
馨的環境、親切服務,我們覺得頗適合平日來這悠閒地吃晚餐。拉麵方面,店家自製拉麵
、熬煮湯頭值得讚許,我們覺得麻辣湯頭好喝。此外,店家主動事先告知拉麵鹹淡度可以
調整,也加分。
松津中華拉麵
桃園市桃園區正康三街233號
03-3568813
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/108965176
--
桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
--
All Comments
By Candice
at 2015-01-27T07:24
at 2015-01-27T07:24
By Ursula
at 2015-01-28T16:26
at 2015-01-28T16:26
By Emily
at 2015-01-30T01:28
at 2015-01-30T01:28
By Rosalind
at 2015-01-31T10:30
at 2015-01-31T10:30
By Mary
at 2015-02-01T19:31
at 2015-02-01T19:31
By William
at 2015-02-03T04:33
at 2015-02-03T04:33
By Victoria
at 2015-02-04T13:35
at 2015-02-04T13:35
By Zanna
at 2015-02-05T22:37
at 2015-02-05T22:37
By Daniel
at 2015-02-07T07:39
at 2015-02-07T07:39
By Jake
at 2015-02-08T16:41
at 2015-02-08T16:41
Related Posts
南崁 得先預訂的"宋伯烤肉"
By Ingrid
at 2015-01-25T22:21
at 2015-01-25T22:21
蝸牛義大利餐廳 高檔高CP值高水準 超好吃
By Robert
at 2015-01-25T22:14
at 2015-01-25T22:14
花家食堂-民生社區日式溫馨小食堂
By Liam
at 2015-01-25T20:57
at 2015-01-25T20:57
法蕾薄餅屋-天母法式鄉村甜點屋
By Frederic
at 2015-01-25T20:46
at 2015-01-25T20:46
屁孩醫院打卡po文飆國罵 護理師嗆:出ꠠ
By Sierra Rose
at 2015-01-25T20:45
at 2015-01-25T20:45