花家食堂-民生社區日式溫馨小食堂 - 台北松山區

(無音樂圖文網誌版)
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(以下為ptt純文字版)
『店家資訊』

花家食堂

營業時間：

週一～週五

午餐11:30~14:30

晚餐18:00~21:00

週六、週日、例假日

午餐11:30~14:30

午茶15:00~19:00

低消：一份餐點(兒童亦同)

無線網路：Yes

電話：(02)2760-3090

地址：台北市延壽街137號

服務費：NO

備註：平日中午不接受訂位



隨著放寒假了 平常早上的時間也空閒許多

加上ivy也剛考完期末考

我們就決定今天找媽媽還有阿姨一起吃個午飯吧

其實偷偷說 找媽媽也有個理由

就是媽媽有開車ＸＤＤ

就可以去一些平常覺得有點遠或坐車不方便的餐廳囉

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民生社區一直都有些很不錯的餐廳及咖啡廳

只是這裡捷運沒有到 只有依賴公車

加上延壽街這裡就更少公車了 都必須坐到民生東路上再走過來

所以有時對於好店都只能望洋興嘆了

難得今天有機會 就來最近蠻紅的花家食堂吧

前面有說過台北最近很流行小酒館

另一股流行的風潮則是自家手作風格的小店

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花家食堂是以定食為主 還有一些手作甜點及飲品

我很喜歡類似這樣風格的店家

坐落在社區內的小店 提供著像是媽媽親手製作的餐點

也能偶爾跟鄰居或是朋友聊聊天的放鬆場所

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除了菜單上既有的餐點

黑板上也會有當月推薦的定食及甜點

另外黑板上也會寫著每日提供的小菜

手繪的小插圖也可以看見主人的用心



今天有四個人 就點了四份定食囉

以下就是餐點的介紹

先介紹完主餐後會再特別介紹小菜喔

定食就包含主餐、白飯、味增湯、沙拉、三樣日式小菜

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嚴選北海道帆立貝鮮蝦湯咖哩(350元)

這道是媽媽的餐點

裡面有滿滿的海鮮、蔬菜

帆立貝共有兩大顆加上兩隻蝦子

所名湯咖哩 就有別於以往濃稠重口味的咖哩

這裡的湯咖哩 味道比較清淡 直接喝也不會覺得太鹹

而湯汁內也可以喝到海鮮的鮮味

所以吃法可以直接喝湯 也可以加到白飯上一起享用



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薑汁燒香草豬(320元)

這道是阿姨點的

薑汁豬肉似乎也是日式食堂內的必備餐點

一般的薑汁豬肉內還是會有湯汁 或是洋蔥等等

花家食堂內的薑汁燒香草豬則是湯汁收得比較乾

不過仍然可以吃到薑汁的香味 也不會味道太重

豬肉的份量也是很足 屬於有嚼勁的豬肉片

不過整體主餐有點偏冷 如果能在熱一些會更好

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廣島產酥炸牡蠣佐塔塔醬(340元)

這道是我點的

一直以來只要菜單上有炸牡蠣這道菜

我應該就是必點

所以吃牡蠣的店家數可說數一數二

也因此很能判斷出來好壞

花家食堂的牡蠣屬於比較小顆的

但根據以往的經驗 不是大顆就好吃

而麵包粉也是重點 咬下去有沒有喀滋的感覺很重要

花家食堂的牡蠣 味道很濃郁 很集中

麵包粉很香 油味也不會很重

塔塔醬吃起來酸酸甜甜

配合起來 吃起來很清爽

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雞肉起士紫蘇卷(320元)

這道是ivy點的

乍看只有三個 還想說會不會吃不飽

咬下去之後才發現份量很足啊

裡面總共有三層 雞肉包著起士及紫蘇葉

這也是絕搭 平常肉類包著起士沒什麼特別

缺點就是吃多了會覺得膩

但是花家食堂內多加了紫蘇葉

中和了口味重的起士味

是一道很完美的餐點

我跟ivy都十分喜愛



以下是配菜的介紹囉

1. 生菜沙拉

份量給得很足夠

高麗菜絲也切得很細

加上日式胡麻醬 吃起來很清爽



2. 日式小菜

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鮮菇焗烤美乃滋

這道我覺得是很精緻的小菜

在空隙中擠入美乃滋再用起士絲拿去焗烤

美乃滋吃起來意外的清爽

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羊栖菜竹輪煮物

羊栖菜平常比較少吃

吃起來有點像藻類 有點濕濕黏黏的口感

調味算蠻清淡的

竹輪則很像媽媽在家裡滷的味道 有家常味

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小松菜涼拌厚燒豆腐

小松菜吃起來沒有青菜的土味 加上芝麻油調味

下面的厚燒豆腐有煎煮 可以吃到豆香味



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店內座位大概7~8桌

店內不算大

不過處處都可以看見店家的用心

有些精緻可愛的擺飾

下次如果有機會來到民生社區

可以來到這家溫馨的日式食堂吃吃飯喔

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