頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 滿堂紅 復興店 - 台北

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1IiIShA0 ]

作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: EatToDie
標題: [食記] 頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 滿堂紅 復興店
時間: Wed Dec 18 12:40:07 2013


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　　餐廳名稱：滿堂紅頂級鴛鴦麻辣 復興店
　　消費日期：　2013 年 12 月
　　地　　址： 北市復興南路一段127號2F
　　電　　話： 02 2775 3738

單人限制： 加價100元
　　
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圖文好讀版：
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40252549


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以下為純文字版＝＝＝＝＝＝＝＝＝

天冷就是要吃鍋！
從今天開始一連三天，全部都是　
頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK　三連發
首先登場的是　滿堂紅 復興店

其實，會寫出這一系列的文章是有原因的！
起先是看到網路上有網友寫新開幕的　醉麻辣　多好，
醉麻辣　似乎在開幕時找了一些部落格寫手去幫忙宣傳，
加上相關食材也不錯，看了這些部落客文章還真的滿想去吃，
所以本來是打算要吃　醉麻辣

結果，ＰＴＴ的寫手寫沒有單人用餐限制，
跑到那裡都停好車，結果店員卻說單人不開鍋，
肚子餓真的很不爽啊～
（當然不能怪店家，別的店可以加１００開鍋，
但是醉麻辣當然可以有自己的規定啦，
要怪的只有那收錢沒辦好事卻誤導網友的寫手）

當天想轉戰滿堂紅，但是跑去仁愛旗艦店，
居然沒開！　下午五點才開門，我會餓死吧
（這也不能怪他們，是我沒有先查好）

當天，最後是去常去的　田季發爺京華城店　，
不過心裡還是很想吃麻辣鍋啊！
所以從隔天起，一連吃了四天吃到飽麻辣鍋！

首先，第一家就是今天要為各位介紹的　滿堂紅　復興店

地址在　北市復興南路一段127號2F

就是玉山銀行樓上


本來，是想要去仁愛旗艦店，
不過打電話去詢問，下午時段是沒有開的，
店員建議可以去復興直營店，那裡下午時段都有開，
所以就前往復興店，反正是直營店，應該品質不會差

車就停附近的　微風廣場　內，
畢竟我有微風無限卡可停４小時免費

一個人用餐，店員言明需加收１００元，
個人覺得可以接受，就入座啦～

終於，可以吃到麻辣鍋了～　真是內牛滿面啊～

鴛鴦鍋，一邊是紅湯麻辣，一邊是酸白菜鍋

玻璃瓶裝飲料免費供應，其餘的要付費

醬料配料區，滿多選擇

哈根達斯有兩櫃八種口味

這八種算是滿通俗常見的口味

另外還有日本第一品牌明治

明治也是八種口味，所以滿堂紅的高檔冰淇淋還滿多選擇

用餐形式是採單點吃到飽，
所以拿點菜單劃，劃好給店員就可以了

這是第一輪上的菜色，種類很多，多到要出動小桌子才擺得下

牛筋牛肚表現不錯，蛤蠣又大又鮮新，其餘表現ＯＫ

接下來介紹他們的肉類

他們主打的就是　新鮮看得到　的高級肉品

肥牛是的確夠肥，入口肥嫩

太薄，其實滿堂紅把肉都削得太薄了

一樣太薄，看櫥窗裡的肉塊是很威啦，
但是實際送上桌，薄到快可以透光，
黏在盤子上連要拿起來都會破的程度

午餐或是下午時段不供應牛小排，
所以當天沒吃到

羊肉，羊騷味略重

雞肉，下鍋煮就會散成小片，厚度也太薄

今日唯一，下鍋煮還算厚度可以的肉，就是這豬肉了

當天的消費金額，因為是一個人用餐所以有加收１００元


總結

湯頭：真的很普通，普通到感覺不出來頂級在哪裡！
鴨血：個人覺得差，跟湯頭也有關，且裡面有洞.....
肉品：真的只是看爽的，真的送上桌有夠薄，吃起來很無感
副食：牛筋跟牛肚品質不錯，煮一下就軟Ｑ，蛤蠣是一大亮點
冰品：算有誠意，哈根八種，明治八種，都還不錯
飲品：差強人意，就汽水類
停車：附近很難停車，停車場不是很好找也貴

評語：
失望，網路上的資訊顯示這一家肉品很好，
但是來真實用餐的經驗，肉卻很薄，完全沒有感受到頂級，
加上湯頭非常的普通，跟同級吃到飽相比算是最差的湯頭，
鴨血單獨來說也算是三家裡最差，有洞，
不該出現在頂級稱號的店裡

給分：
７０

以三家頂級吃到飽評比　
滿堂紅　第三名　


後續評比文章
頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 醉麻辣
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40252630

頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 馬辣 南京店
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