近期吃素紀錄(上) - 新店

有圖大概比較好讀版：http://u4ur6.blogspot.tw/2012/09/blog-post.html


以下內文直接在網誌打完複製過來：


這一個暑假一直住在新店親戚家，有鑑於從小到大只吃海鮮素，對飲食其實有些挑剔。

一個人開火也不太方便，想吃海鮮又所費不貲，再加上最近身體微恙，索性到處去找素食
餐廳來吃。

以下介紹幾家這幾個月去吃的素食餐廳，附上心得，有些因為太餓或隨興沒帶手機出門，
故沒有拍照，僅用文字敘述。


1.店名：自然楓(非素不可慈濟店)

地址：新店區中正路566號(近遠東工業城或公車站-莊敬中學)

營業時間：11:00-14:00；17:00-20:30(晚上不太確定)

用餐時間：2012.9.11晚上

價位：單樣30-100不等

特色或推薦餐點：點心類很多，有蚵仔煎、鍋貼、筒仔米糕等，個人覺得紅燒麵好吃。

下圖為菜單：



另有一些超值組合，通常為主餐加燙青菜和一份湯品。



我點了一份蚵仔煎和紅燒麵，下圖為紅燒麵。



蚵仔煎跟我在北車附近吃的不一樣，不是用太白粉勾芡成糊黏鼻涕狀。這家店是直接用麵
餅皮那類的東西，炒草菇、大陸妹，再附上有點酸甜的醬，很特別，但麵餅皮不太好咬。


紅燒麵的話就是我記憶中的紅燒麵，有豆瓣醬的味道，還有燉得軟爛、入味的紅蘿蔔塊、
白蘿蔔塊，這間店的湯頭有番茄的清甜，在這颱風過不久，番茄貴翻天的時間點，看到整
碗番茄末實在非常感動。麵是細麵，非常好吃。可惜的是不是用青江菜而是大陸妹。

整體來說，算平價、好吃，但大概是離慈濟太近，所以生意不太好，我吃飽約六點，只有
我一個客人，有點可惜，但推薦給大家。


2.店名：素之機

地址：新店區中正路128巷3號1樓(是的，它又搬家了，在吉野家的那個巷子進去)

營業時間：11:00-14:00；17:00-20:30，每周三公休

用餐時間：2012.9.11中午

價位：單樣10-120不等

特色或推薦餐點：南洋異國風味料理，花茶非常迷人。

可參考下圖



是一間風格簡單、窗明几淨、餐具精緻的店，花茶是自取的，非常溫暖(但請小心燙)。據
說之前有火鍋，但我在它搬家後去吃了兩次，菜單上只剩拉麵(可換河粉、冬粉)、乾麵、
涼麵、小菜、燴飯，以及湯類。

我兩次分別吃了四川麻辣飯、養生野菇麵。有辣的都可以選擇辣度，我選微辣，真的非常
麻又辣，很好吃，喜歡吃辣的人應該會喜歡；野菇麵很清淡，算是中規中矩的湯麵，麵條
本身不錯，下次想試看看河粉。

總體來說是吃的飽又不太會花大錢的店，而且店員非常親切(雖然現點現做動作有點慢，
但這樣才好吃)，環境很舒適，食物很有特色，很適合聚餐。


3.店名：二姐的蔬菜湯

地址：新店區大豐路37號附近(在美野輪拉麵隔壁的理髮店前面，是個小攤子)

營業時間：不太確定，似乎是中午到21:00，總之20:30附近還有

用餐時間：吃了好幾次，不可考。

價位：40-60之間

特色或推薦餐點：蔬菜湯麵

圖是蔬菜湯飯



蔬菜湯50元，可以加10元加飯/麵/冬粉，可以選擇葷或素，應該就差在最後的沙茶醬和加
蛋與否。

我吃過飯和麵，麵偏粗有點像刀削麵的口感，還滿好吃的，但因為我是大食怪，所以通常
會點飯。採用現點現煮，料非常豐富，有木耳、番茄、紅蘿蔔、地瓜、金針菇、高麗菜、
小白菜、海苔絲等等，料多味美，非常滿足。

另外有賣涼麵和一些乾拌麵，但好像不是素的，就不放入討論，我也沒吃過。阿姨(大姐)
人很有親和力，而且是一個客人煮一鍋(煮完一個就會洗鍋子)，所以不太需要擔心葷素混
合的問題。


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