花蓮--月盧(套餐) - 花蓮

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想要邊用餐邊享受花東縱谷的美景
月盧因為地勢偏高 會是一個不錯的選擇

不過月盧只有在午餐跟晚餐的營業時間開放
加上假日滿滿的人潮 人聲鼎沸 車水馬龍
因此選擇陰天與非假日的時候上去
可以避開喧囂 亦可欣賞雨後的幽靜

一踏進月廬
就可以馬上感受到
庭園靜謐的極致
一些庭園造景 池塘 水流
花木扶疏 幽雅從容

水池旁的「攬景邀月」
我想月圓之夜前來更能感受其意境之美

月盧用餐可分成室內與享受庭園造景的戶外

先來看看室內的一些佈景擺設

櫃檯前有個小小的火爐(石火盆)
這火爐冬天是會放木炭下去燒
令人有溫暖的感受
不過現在是夏季 當然就只有放木炭擺飾

是內整體裝潢呈現古色古香的擺色
塌塌米 木桌 太師椅
在室內有一門檻與石獅 營造屋中之屋
其上還有一幅對聯
「客上天然居 居然天上客」
十分特別有趣
以上是面對月盧室內的左邊

而室內右邊最主要的特色
在於牛車與一大幅書法了

接下來就來看看月盧的菜色
因為是兩人前來
因此選擇套餐的部份
(謎之聲：兩個人來這麼有氣氛的環境。。。)

木製菜單

茶水(採用茶葉茶不是開水唷)

月盧米飯
白米飯跟紫米飯相間
一看就是超養身的感覺

因為是套餐 配菜部分與湯均相同
配菜分別為小黃瓜&過貓(龍鬚菜)&土豆

多多把湯稱之為養身野菜湯
蔬菜主要為地瓜葉
搭配芋頭 地瓜 南瓜(這些嚐期來均為天然的微甜)與小魚乾

梅汁排骨套餐
以醃梅慢火細熬出濃郁梅子醬汁
再將酥炸子排投入鍋中續熬入味至醬汁密密裹住子排
梅香肉滑汁酸甜 最後再灑上點點香芝麻
真的很有味道

蔬果鴕鳥肉套餐
因為平常很少吃到「鴕鳥」肉
單純想嚐鮮而點看看
鴕鳥肉很嫩 水果則是以火龍果為主

在室外用餐
享受風景的優美 自然心情愉快
愉悅的心情胃口就很好
因此就又加點了兩道菜(他們家的梅汁很開胃是真的XD)

梅汁豆腐
上面淋的清爽梅子醬 讓油炸的豆腐少了份油膩 吃起來外酥內軟

梅汁山苦瓜
這道是涼扮的 上菜還有冰塊在菜裡面呢!
冰鎮的山苦瓜搭配鹹梅涼拌
口感清脆 伴隨著微微酸甜的梅子餘味
咀嚼山苦瓜並不會有苦澀之感 反而清脆回甘

甜點與水果
飯後飲料(花茶與冰咖啡)

最後 來看看今天月盧裡面的「朋友」們
首先出場的是兩隻鴨子
這兩隻應該是月盧本身養的
下雨過後 就在庭院逛大街(會排隊唷)
豪不怕生

接下來是坐在旁邊用餐 非常好動的黃金獵犬
(應該是啦 毛剃光光不太好確認 XD)
這戶是很妙的一對情侶
他們只點了一道「梅子雞」
兩個人當然吃不完阿
所以剩下的雞肉都進入這隻黃金獵犬的肚子裡

另外一隻黃金獵犬就顯的穩靜(不過比較肥)
他的特點....就是美白過頭...來張大頭狗
平常花在保養的時間上不少 ~"~

店名：月盧
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：(03)876-2206
時間：11:00~02:30 16:30~21:00

PS 要用餐建議先行電話預約 尤其是假日遊客超多
若是要吃梅子雞的話(兩小時前預約)

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※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.186 (07/10 22:24)