期待風華再起的中華炒飯 - 花蓮
By Faithe
at 2008-07-08T19:23
at 2008-07-08T19:23
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/23975480
現在的民國路 說是花蓮餐飲業的戰區 我相信應該沒有人會不讚同的 但是民國路會發生
今日的榮景 中華炒飯 絕對是當時的颱風眼
猶然記得應該是8~9年前吧(還是10年前...嗚~我的青春) 當時那邊最賣的就是大碗麵 帥
哥美女麵 欣欣當時好像還沒開吧(不太確定) 然後中華炒飯風光開幕 當時炒飯上淋上熱
炒 在花蓮可是創舉阿~那時的盛況 廚房拼命的炒也沒用 因為只要是吃飯的時間就是排
隊~而當下民國路的人潮 就吸引了其他店家的目光 進而一直到現在的光景 所以我可以
說 中華炒飯 是成為現在的民國路最大的引爆點阿~
但是 現在為什麼會變成如此呢??? 其實原因我也不是非常了解 我只知道好像(是好像
喔)廚師跳槽 跳到第一張照片黑色那一家去做 中華炒飯生意馬上就不行了 後來的發展我
也不知道 有人知道嗎??? 雖然是如此 其實我到現在都還蠻喜歡去吃它的
但是 現在為什麼會變成如此呢??? 其實原因我也不是非常了解 我只知道好像(是好像
喔)廚師跳槽 跳到第一張照片黑色那一家去做 中華炒飯生意馬上就不行了 後來的發展我
也不知道 有人知道嗎??? 雖然是如此 其實我到現在都還蠻喜歡去吃它ꨊ
左宗堂牛肉炒飯 飯的部份我等等一次說 我先介紹菜色 左宗堂牛肉應該是我的最愛吧 一
點辣 一點酸和鹹甜滋味 哈~我很愛喔 不過我每次在吃阿~總是會想 每次聽人說美國的
中菜 好像也是這種味道ㄟ= ="
蔥爆牛肉 這算是這家店我第2愛吃的了吧 它有把味道炒出來 我蠻喜歡的
其實呢 我對它最有意見的 就是飯的部分了 我也不知道為什麼 我每次去吃阿 總覺得它
的炒飯 心有一點硬硬的 或是說乾乾的 吃起來口感不是很好 每次吃我都在想 如果飯換
成麗池便當的飯就好摟~~好啦~雖然現在它的生意大不如前 餐方面不是說沒有缺點 但是
卻是我在花蓮 在飲食方面的第一個回億阿
--
現在的民國路 說是花蓮餐飲業的戰區 我相信應該沒有人會不讚同的 但是民國路會發生
今日的榮景 中華炒飯 絕對是當時的颱風眼
猶然記得應該是8~9年前吧(還是10年前...嗚~我的青春) 當時那邊最賣的就是大碗麵 帥
哥美女麵 欣欣當時好像還沒開吧(不太確定) 然後中華炒飯風光開幕 當時炒飯上淋上熱
炒 在花蓮可是創舉阿~那時的盛況 廚房拼命的炒也沒用 因為只要是吃飯的時間就是排
隊~而當下民國路的人潮 就吸引了其他店家的目光 進而一直到現在的光景 所以我可以
說 中華炒飯 是成為現在的民國路最大的引爆點阿~
但是 現在為什麼會變成如此呢??? 其實原因我也不是非常了解 我只知道好像(是好像
喔)廚師跳槽 跳到第一張照片黑色那一家去做 中華炒飯生意馬上就不行了 後來的發展我
也不知道 有人知道嗎??? 雖然是如此 其實我到現在都還蠻喜歡去吃它的
但是 現在為什麼會變成如此呢??? 其實原因我也不是非常了解 我只知道好像(是好像
喔)廚師跳槽 跳到第一張照片黑色那一家去做 中華炒飯生意馬上就不行了 後來的發展我
也不知道 有人知道嗎??? 雖然是如此 其實我到現在都還蠻喜歡去吃它ꨊ
左宗堂牛肉炒飯 飯的部份我等等一次說 我先介紹菜色 左宗堂牛肉應該是我的最愛吧 一
點辣 一點酸和鹹甜滋味 哈~我很愛喔 不過我每次在吃阿~總是會想 每次聽人說美國的
中菜 好像也是這種味道ㄟ= ="
蔥爆牛肉 這算是這家店我第2愛吃的了吧 它有把味道炒出來 我蠻喜歡的
其實呢 我對它最有意見的 就是飯的部分了 我也不知道為什麼 我每次去吃阿 總覺得它
的炒飯 心有一點硬硬的 或是說乾乾的 吃起來口感不是很好 每次吃我都在想 如果飯換
成麗池便當的飯就好摟~~好啦~雖然現在它的生意大不如前 餐方面不是說沒有缺點 但是
卻是我在花蓮 在飲食方面的第一個回億阿
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