白帝城 精緻涮鍋 - 新店

造訪時間：2010/11月
餐廳名稱：白帝城 精緻涮鍋
地 址：台北縣新店市中興路三段257-1號
電 話：02-2918-1959
營業時間：11～23
價位範圍(每人)：150+
鄰近捷運站：捷運大坪林站

無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/12/blog-post_01.html
預估讀取時間：5.6秒

返鄉投票 2部曲，就是吃家裡附近的涮涮鍋。一家有
明治冰淇淋吃到飽的涮涮鍋。（大心）

▲菜盤
有一隻蝦子，另外菜盤附上藻類也算是特點。其餘不
脫平價涮涮鍋風格：盡是再製品。

▲香茅鍋底 20元
花爸我在高雄很習慣吃香茅鍋；只是家鄉的香茅怎麼
跟高雄的相差甚遠。新店白帝城的香茅鍋感覺很像泡菜
鍋的酸辣湯加上香茅。

▲香茅
鍋邊豆皮左方的就是香茅。

▲黑豬肉鍋 180元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。油花分佈
均勻，耐久煮。可惜肉質紮實之餘，沒有很鮮甜的感覺。

▲大眾牛肉鍋 150元
以 150元的角度來看，這牛肉相當完美了。涮十秒至
玫瑰紅也不會吃到腥味；然而和豬肉一樣，肉質可能因
冷凍的時間久了點而降低了些…

▲黃金雞肉鍋 180元
雞肉切的相當薄片。是三者裡面最新鮮肉質最佳的一
盤。比較能吃到雞肉的原味及甜味。

▲明治冰淇淋
最讓我醉心每次北返都要拖著父母來吃得就是無限量
供應的明治冰淇淋。高雄提供冰淇淋吃到飽不稀奇，提
供明治，那就是很大的賣點了。回來新店，我不想錯過
。XD我吃了芋頭、抹茶、草莓、薄荷巧克力…其他就暫
且放過，下回再戰三百回合。

▲獨照
連下面的杯身都是明治原裝厚實的脆餅不是市售那種
超薄脆沒FU的量產貨。

總結一下：
．總的來說，高雄物價遠比台北低；然而在白帝城，我
看見了例外。
．中規中矩的涮涮鍋，要價150元還能明治冰淇淋吃到
飽，C/P值只能用破表來形容。

Overall，我給這家的評價是：
Recommended

延伸閱讀：
陶一軒 新店民權店 [新店市]
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/04/blog-post_11.html

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