淡水 老丘臭豆腐 - 淡水

By Liam
at 2011-09-20T15:52
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EU4OhBU ]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [食記] 淡水 老丘臭豆腐
時間: Tue Sep 20 15:52:09 2011
圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9412728
店名:老丘臭豆腐
電話:(02)26227337
地址:台北縣淡水鎮大忠街跟中山北路一段交叉路口旁
營業時間:15:00~00:00
消費日期:Sep 7 2011
--------------------------------------------------------------------------------
爾聞老丘的名號許久,也經過數次,不過真的有些遠,因此沒機會去。
某天跟朋友一時興起走去葉之家,就順道再去了老丘。
賣的東西很簡單,除了麵線外幾乎都是炸的。
店裡客人頗多,老闆忙得很,一開始還不知道怎麼點菜。
店裡不停地炸著臭豆腐,說實在的,還真的不臭!
在老闆回頭的MOMENT,趕緊跟老闆點了菜。
筷子架好懷舊。
店裡有許多名片,我看到邊拍下來,老闆還邊笑呵呵地說:很有趣吧!
臭豆腐(小),$35。糯米腸,$15。
因為已經吃了葉之家墊底了,說實在已經不餓。
豆腐吃起來沒有想像的酥脆,除了是炸好才切開的外,
外皮也沒有炸到很酥,也可能他原本就不是走酥脆風格。
整體味道還不錯,配著泡菜甜甜的味道蠻搭的,但卻沒有想像與期待中來得驚豔。
米腸部分,我與友人都覺得還好,有些鹽酥雞攤的還比較香且順口。
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [食記] 淡水 老丘臭豆腐
時間: Tue Sep 20 15:52:09 2011
圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9412728
店名:老丘臭豆腐
電話:(02)26227337
地址:台北縣淡水鎮大忠街跟中山北路一段交叉路口旁
營業時間:15:00~00:00
消費日期:Sep 7 2011
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爾聞老丘的名號許久,也經過數次,不過真的有些遠,因此沒機會去。
某天跟朋友一時興起走去葉之家,就順道再去了老丘。
賣的東西很簡單,除了麵線外幾乎都是炸的。
店裡客人頗多,老闆忙得很,一開始還不知道怎麼點菜。
店裡不停地炸著臭豆腐,說實在的,還真的不臭!
在老闆回頭的MOMENT,趕緊跟老闆點了菜。
筷子架好懷舊。
店裡有許多名片,我看到邊拍下來,老闆還邊笑呵呵地說:很有趣吧!
臭豆腐(小),$35。糯米腸,$15。
因為已經吃了葉之家墊底了,說實在已經不餓。
豆腐吃起來沒有想像的酥脆,除了是炸好才切開的外,
外皮也沒有炸到很酥,也可能他原本就不是走酥脆風格。
整體味道還不錯,配著泡菜甜甜的味道蠻搭的,但卻沒有想像與期待中來得驚豔。
米腸部分,我與友人都覺得還好,有些鹽酥雞攤的還比較香且順口。
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