[永康] 永大牛排 - 台南

排餐料理系列之--永大牛排

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/07/yong-da.html

用餐時間：2019年 5 月

地點：台南市永康區永大路二段255號

電話：06-2722299


價位：
請參考menu

https://i.imgur.com/y2mYOig.jpg

環境：
位於台南永康永大路上稍稍靠近大灣的這一側，離附近的商圈感
決還有一小段距離，交通大概就是騎車或開車在路邊停靠，沒印
象有什麼公車在附近，店面就很一般的餐廳那樣，沒有過多的裝
潢，店內就幾張簡單的桌椅與寬敞的座位空間，適合路過附近想
吃個排餐時，可以來試試看的地方

店面與看板－


價位表－


戶外廚房－


用餐環境－



餐點：
餐桌－


餐具－


MENU與名片－


調味料－桌上有蕃茄醬與辣椒醬，胡椒粉則是放在玉米湯旁邊



自助區--

https://i.imgur.com/eMCFYlZ.jpg

紅茶－喝起來冰涼甘甜，炎炎夏日相當的解渴


玉米湯－口感部會湯湯水水的，但還不至於到濃湯的程度，底下
的料還不少，但可惜碗不大，喜歡喝湯的需要多盛幾次



奶油餐包--裡面的奶油超多，趁剛出爐吃整個奶味超濃厚



主餐--

牛排－基本上算是個吃味道的牛肉片牛排，肉片沒有很厚，就便
宜簡單吃個味道的概念

https://i.imgur.com/LQsqdtN.jpg


雞腿排－雞腿肉較牛排來的厚實的些，金黃色澤的腿肉，表皮的
口感間的還蠻恰的，搭配醬汁吃起來厚實又多汁的一個口感

https://i.imgur.com/QYtVYHd.jpg


厚重牛排－牛肉的份量較牛排多了不少，吃起來口感厚實了許多
，咬下去也相當的有嚼勁感，滋味還算是不錯

https://i.imgur.com/4s2KVbw.jpg


評價：
之前因為去大灣丹丹漢堡要用餐時人潮太多，想說先去附近晃晃
就不小心發現了這家店，一開始好像是開幕優惠的關係，所以當
時就先點了牛排來嘗鮮看看，不過後來回台南時再過來應該是活
動結束了，所以價位也就調回了原價了

在食材的部分，只是想要吃便宜嚐味道的話，牛排跟豬排應該都
算是個嚐鮮的選擇，但是想要大口吃肉的話，大概就要雞腿排或
厚重系列的排餐才能吃得過癮。另外自醬汁的部分，蘑菇醬的味
道感覺蠻平庸的，沒有太過驚豔的口感但也沒有不好，但黑胡椒
的項目倒是讓人感到相當的意外，意外的不是特別的辣或是醬汁
獨特，而是黑胡椒就只是撒個胡椒上去，一開始還想說是不是寫
成了蘑菇，最後問完才知道答案是這麼的令人無言，於是就當作
是點蘑菇醬心情會好一點，至於另外標示的蕃茄醬跟辣椒醬看到
桌面上的調味料也有，也就不太清楚是不是有什麼特別的味道還
是醬汁品牌的不同

整體來說，三款排餐吃下來感覺雞腿排的CP值是最高的，價格上
或許因為這邊不是商圈的關係，所以反應在價位上感覺也是便宜
許多，若是在醬汁上有更亮眼的味道，相信會是個很不錯的評價
排餐店家



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