正龍城燒鴨的三寶飯 - 新北雙和

圖文：
https://goo.gl/mwjimq



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正龍城烤鴨
地址：台北縣永和市得和路101號
電話：(02)2928-2593 (02)2923-9211
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　個人向來不愛吃燒臘，也不知道是為什麼。

　尤其是Ｎ年前某日中午友幫我外帶一份超雷的燒臘便當後，

　自此更是再也不曾踏入任何一家燒臘店裡。



　不過在以前歐洲求學時期，

　小弟卻曾瘋狂地愛上某家中國餐廳裡的玫瑰油雞，

　每逢手頭較充裕時，總會買一整隻切好的帶回去分幾餐吃完，

　那充滿濕潤感的肉質與香滑無比的口感實在是太下飯了呀。



　耳聞永和正龍城烤鴨的燒臘已久，這天晚上一時興起跑去，

　進了店內只見不少人正排隊等候外帶。

　與其他客人併桌後點了一份招牌三寶飯，要價NT.80，

　有燒鴨，叉燒與油雞，等了好一段時候終於上桌。

　
　
　正龍城的三寶飯份量頗大，米飯上除了以上三種主料外，
　
　還有高麗菜，半顆滷蛋與豆干。

　淋上醬汁的米飯煮得尚可不會過硬，豆干與高麗菜可口，

　滷蛋味道稍嫌不夠但也不會過乾。

　三種主料份量中等不會過少，重點是很好吃，

　油雞與燒鴨肉質夠嫩，叉燒對我來說就與一般吃到的差不多。

　以這價位來說能吃到這樣的三寶飯算是還滿值得的呀。

　

　
　

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