桃園 老中青早午餐甜點．超低調老宅 - 桃園

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圖文網誌版
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《桃園美食》老中青早午餐甜點．超低調老宅復古風 早午餐與日式餐點

【老中青早午餐】位在桃園寶山路的巷子裡，非常低調，如果不仔細看，根本不會知道這
邊有一家早午餐，這是個人無意間在Google地圖上找到的。【老中青早午餐】帶點復古的
老宅環境，有種溫馨感。

【老中青早午餐 環境】

【老中青早午餐】是民宅透天一樓改建的，外頭還有一個小小院子，還弄了一個玻璃落地
窗，採光不錯，餐廳裡充滿復古風味。還有一個斑駁的招牌，寫著週二公休與推薦餐點。

餐廳的一個角落還有賣一些日式雜貨，像是碗盤、杯子。餐廳一樓空間不小，但座位不多
，所以桌與桌的距離間距很大，是個令人放鬆的空間。

櫃台上還有自製的麵包，我來用餐前看了一下【老中青早午餐】的粉絲頁，店家常Po出
自家製的麵包，口味很多。

【老中青早午餐 菜單】

首先是注意事項，用餐120分鐘、只收現金、無服務費、餐點現點現做要耐心等候。這裡
主打【早午安盤餐】、【鐵鍋烘蛋餐】、【日式和風餐】與【自製麵包甜點】。

【早午安盤餐】
有六種選擇：蘿絲瑪莉、唐揚炸雞、酒醋炒蕈菇、豬巴迪先生、塔塔魚排與蒜煎牛里肌，
皆附麵包、炒蛋、薯泥、沙拉、自製沙拉醬與飲料。

【鐵鍋烘蛋餐】
有煙燻培根、香料野菇、脆腸烘蛋、蒜香嫩雞與鮮蝦菇菇烘蛋。

【日式和風餐】
選擇就很多樣了，親子丼、牛肉丼、日式炸雞、豬排咖哩、薑汁燒肉、烏龍麵等等。

【老中青早午餐 餐點】

朋友點的是【日式咖哩雞排】＄230
菜單上寫說雞排是現點現炸的，搭配日式咖哩，上頭還有一個荷包蛋。一旁搭配的是味噌
湯、配菜與一碟醃菜。

咖哩是帶點似有若無的辣味，很像佛蒙特咖哩，裡頭還有燉得很軟的馬鈴薯跟紅蘿蔔。雞
排外皮酥脆，裡頭用的雖是雞胸肉，但一點都不乾柴。

配菜是綜合時蔬。柚子香醃白蘿蔔，白蘿蔔很脆口。

味噌湯非常清淡，裡頭有海帶、豆腐、蔥花柴魚與小魚乾，料還不少。

我點的是【唐揚炸雞早午餐】＄230
有唐揚炸雞、炒蛋、沙拉、馬鈴薯泥、自製麵包跟一杯飲料。飲料可選擇微甜紅茶或無糖
國寶茶。我選了冰國寶茶。

唐揚炸雞上頭灑了芝麻提香，外頭酥脆，咬下微微燙口。唐揚炸雞還含有肉汁，吃得出來
是新鮮現炸。

薯泥上頭還有點綴一些芝麻香鬆，還保有一點點馬鈴薯顆粒。沙拉搭配檸檬和風醬，酸度
有一點，整體搭配滿清爽。炒蛋口感滑嫩，沒什麼調味，走原味路線。附上的麵包也是自
家製的，吃起來Q彈紮實。

最後我們加點了一個【紅茶戚風蛋糕】＄100

【紅茶戚風蛋糕】用了唐寧伯爵茶、斯里蘭卡紅茶與上白糖。端上來時，戚風蛋糕上面還
有鮮奶油，旁邊灑上了堅果碎點綴。蛋糕體吃起來蓬鬆不乾，還帶點溫熱，不會太甜，紅
茶味也還算滿濃，鮮奶油與的堅果提味還不錯。

【老中青早午餐 食後感】
老中青提供的餐點滿樸實的，不花俏但真材實料，服務態度也滿好的，感覺就是家庭式經
營的早午餐。帶點復古的老宅環境，有種溫馨感。

日期：2019.04.21

老中青早午餐甜點
地址：桃園市桃園區寶山街378巷1號
電話：03 325 5445
營業時間：09:30–17:00 週二公休
網址：https://www.facebook.com/bringtogether378/

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峰大的生活札記
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