東區。kiki餐廳 復興旗艦店（川菜） - 台北中山區

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BBS文字版：


久聞kiki餐廳大名，一直到去年生日才第一次吃（當時是看在壽星優惠去的）。不過台

北餐廳太多，這一年來都沒想起它，kiki餐廳不要哭～直到要聚餐，才想起這家嗜辣與

不嗜辣人都能吃的川菜餐廳。現在很多餐廳訂10人以上都要付訂金，讓不在餐廳附近的

我非常頭痛，幸好kiki餐廳不用～（灑花）



因為這一次有12位大人＋1位幼兒用餐，餐廳貼心地準備了12人圓桌和幼兒餐椅，很適合

我們一群人聚餐。且我們的位置在一樓靠近廚房的角落，小朋友在角落空間很安全不會

被撞到，感覺餐廳很貼心～服務甚麼的也很週到，餐後吃生日蛋糕也沒有加收錢，很加

分！



因為人數頗多，我們這次點了12菜一湯，份量剛好，提供給大家參考一下喔！以我本人

的口味來區分是～


辣：魚香烘蛋、口水雞、辣子雞丁、茄香腸煲、紅椒豆干豬肉絲。

不辣：老皮嫩肉、宮保臭豆腐、腐乳空心菜、番茄炒蛋、梅干扣肉、花雕醉雞腿、

　　　豆酥鱈魚。

湯：火鍋雞（大）。




老皮嫩肉

招牌菜色，表皮金黃酥脆，內裡軟嫩多汁。

建議趁熱吃，這樣表皮比較不會被醬汁給軟化。



魚香烘蛋

通常桌菜餐廳都會有這道菜，簡單易做，又頗受饕客們喜愛。

kiki餐廳的魚香烘蛋口味微辣、入口香嫩，而且是有一點厚度的烘蛋。

因為我本人是蛋料理控，所以超喜歡~~~



腐乳空心菜

就是腐乳加上空心菜，鍋氣有夠，但是沒甚麼特別的。

可能可以在一片蛋肉海中脫穎而出的原因，就只因為它是綠色蔬菜。



花雕醉雞腿

好吃！我一向喜歡醉雞料理，在夏日裡很清爽開胃。

這道醉雞腿嫩中帶韌、Q彈順口。



口水雞

有點辣度，不吃辣的人要注意。

雞肉的口感和油雞類似，都蠻嫩的。

但調味比較特別，走一個鹹鹹香香辣辣頗下飯的路線。



茄香腸煲

喜歡茄子也喜歡大腸的我，一向喜歡茄子肥腸煲這道料理。

不過kiki的茄香腸煲沒有特別突出，反而是有點辣讓我很意外。

說起來，茄子肥腸煲在我心目中是政大憩賢樓三樓的金色漁家做得最好吃！



辣子雞丁

辣椒很多，炸雞很紅，但其實一切都是障眼法。

這一道菜的辣度很樸實，大概是幼幼班等級。

炸雞炸得很香，不過肉還蠻普通的，不是走嫩肉的路線。



梅干扣肉

鹹偏甜的口味，和自助餐及家中老媽所作的單偏鹹口味不同。

雖然不辣，肉也不差，口味也算好吃，但沒有太有特色，不是我會推薦的菜色。



紅椒豆干豬肉絲

這是一道我有點沒印象的菜，好像蠻下飯的，好像微辣，一切都是好像......。

雖然我蠻愛吃豆乾的，但不愛吃切太細的豆乾，總覺得豆干要有點厚度才有咬勁。

喔對了，炒得蠻香的我記得。'



蕃茄炒蛋

點完魚香烘蛋後聽到同學又點了蕃茄炒蛋讓我驚訝了一下，

後來發現是給一歲大的寶寶點的~

和一般餐廳蛋比蕃茄多的蕃茄茄炒蛋不同，kiki走一個番茄與醬都比蛋多的路線。

但......我本人比較喜歡吃蛋啊......(哭著跑走)



宮保臭豆腐

香（還是臭？）、酥、脆，算是色香味俱全的一道菜。

外皮香酥，中心微膨有空氣感，一點點的宮保辣度配上臭豆腐的香味很搭配。



火鍋雞

因為有12人，所以點了大鍋的火鍋雞湯。

和想像中的不同，充滿藥膳香味的火鍋雞湯清味濃，但不會有膩人的中藥味。

喝下去感覺胃暖暖的，在夏日冷房中作為溫補的一道菜，火鍋雞很成功。



豆酥鱈魚

滿滿豆酥覆蓋著鱈魚，撥開豆酥看到雪白的魚肉讓人特別興奮。

喜歡吃魚的我，最喜歡大桌菜裡以清蒸為烹調方式的魚類料理。

脆香的豆酥與軟嫩的魚肉，對比的口感在嘴中交會，感覺起來相當融合。



和一年前造訪kiki餐廳相比，這一次吃了更多道菜，內心也有了比較與喜好。

12菜1湯裡，最喜歡也最驚喜的莫過於火鍋雞了。

總是特別喜歡這種功夫菜感，因為吃到細火慢燉所煮出來的料理，吃得當下也幸福無比。




kiki餐廳（復興旗艦店）

電話：02-2752-2781

地址：台北市中山區復興南路一段28號（微風廣場斜對面）

營業：週一~週六 11:30~15:00/17:15~22:30；週日 11:30~15:00/17:15~22:00



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