景美夜市:基隆七堵許家粿仔湯 (景美國小對面) - 台北

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By Agatha
at 2009-09-28T11:18

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網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1974.html

這家店剛開幕的時候,我就常經過但沒有跑進去品嚐...:P
因為當時常去竹壽司用餐外,天氣熱不太想吃湯麵類的東西也是原因之一。
現在,竹壽司搬家了而天氣也漸漸變涼了,所以便找了個時間去光顧一下;
結果沒想到一試成主顧,讓我三天吃了四頓,算是破了我個人的記錄!
它的地點距離景美夜市後段有一點距離,位在景美國小和景美新橋附近;
隔壁還有家賣冷飲店的門市,我也常去那裡買冰茶到店裡搭配用餐吃飯。

它們除了主力的粿仔湯及魯肉飯外,還有許多的燉湯及一些黑白切,種類相當多;
平均價格差不多在50元左右,每次我去用餐大概花個100元左右就可以吃很飽。
前幾天還約了朋友一起去吃晚飯,他們的反應也覺得滿好吃的.....^^
另一個重點,就是它營業到晚上11點,讓加班後的我,還有個好地方可覓食!

黑白切小菜的部份,除了上頭的嘴邊肉、涼拌黃瓜、花干、白菜滷之外;
後來還有吃滷大湯、筍絲、滷鴨蛋和燙青菜等等,讓我吃的很滿意...
個人比較推它們的涼拌黃瓜、滷大腸、花干,以及筍絲這四樣,份量也很多。

首先,一開始吸引我進去的,就是它們店門口寫的「豬腿肉便當」這一項!
所以首次點餐,便是點這個豬腿肉飯來吃,裡頭有筍絲、滷蛋和青菜等等;
裡頭的配料算是相當的豐富,而主菜豬腿肉是屬於冷的豬腿肉片,口味很特別。
它有點像是凍肉但是沒那麼冰,以醬料來代替滷汁,天熱時吃起來很爽口;
而且它是連皮帶肉切片,所以嚐起來很Q,跟吃滷牛肉的感覺有點相似。

這碗魯肉飯端上來時,讓我覺得相當超值,因為白飯堆高外還淋上厚滷肉汁。
味道部份,我個人也覺得它是景美夜市幾家賣魯肉飯的店家,算是數一數二好吃;
滷肉偏肥帶鹹,而且油蔥味較重些,白飯煮的也不錯,變成我現在必點的小吃。

一碗豬腸豬血湯真是超值,裡頭食料還真是不少,而且湯頭是採用沙茶湯底;
喝起來口味算是比較重點,但是不會太死鹹而且口味很有古早味,加麵也很好吃。

冬瓜蛤仔排骨湯口味很特別,一般都是用冬瓜蛤蜊取多,但是加入排骨這個元素,
湯的味道會變的比較深層,而且嚐起來湯頭不失甘美,在夏天也是很消暑降火。

最後,就是許家最自豪的豬腸粿仔湯了,它特別的是粿仔條不同於一般白色板條;
裡頭用的是採泰國米為主製作出類似河粉的粿仔條,所以口感會更加滑順。
再搭配清爽可口的湯頭,以及一些有嚼勁的豬腸片,簡簡單單地組合就很好吃;
想要重口味的話,可以再加入點胡椒粉或是辣椒醬等等,味道也會很不同。
在宜蘭,以前小時候也有吃過類似的粿仔湯,不過它還添加了些韮菜在裡頭,
現在每回在吃這碗粿仔湯時配魯肉飯,讓我只要花50元便可以打發,相當便宜。

台北.景美夜市:基隆七堵許家粿仔湯 (景美國小對面)
地址:台北市文山區景文街157號
電話:02-86636767
時間:上午9點至晚上11點

<景美夜市其它食記之延伸閱讀>
景美豆花(米苔目攤位對面):http://wiselyview.net/blog/read-851.html
2派克脆皮雞排:http://wiselyview.net/blog/read-1788.html
粉圓豆花攤(景美自助冰旁):http://wiselyview.net/blog/read-1864.html
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雙管四神湯(油飯、蚵仔麵線):http://wiselyview.net/blog/read-997.html
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景美自助冰 (近景美橋附近):http://wiselyview.net/blog/read-1313.html
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上園花枝.蝦仁焿.港式三杯臭豆腐:http://wiselyview.net/blog/read-1060.html
鄭家烤肉、微笑碳烤、景美上海生煎包:http://wiselyview.net/blog/read-1912.html

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