推薦主婦們必買的刀具 - 居家

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By Blanche
at 2006-05-12T18:11

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好刀真的不貴.像很多傳統的刀店

一把菜刀大約500~700之間.看是剁刀還是菜刀

之後都可以去磨刀.(當然自己會磨更好)

而且可以用超久.又利

我家.我之前打工的餐廳.都是用這種刀

一把刀都可以用到刀鋒消光為止

其實我覺得中國菜還是要用中國刀啦

比較好施力.我覺得

那種像長長水果刀的菜刀.反而用得很不上手


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Tags: 居家

All Comments

夏天菜色

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2006-05-11T21:28
貢獻一道在報紙看到的and#34;鳳梨蝦球and#34;--我自己沒弄過,不曉得難度高不高 不過夏天吃應該蠻清爽 而且吃了會有食慾再吃^^ 材料: 草蝦仁300g 鳳梨100g 起司粉 太白粉少許 調味料: 醬油1/2茶匙 米酒適量 作法: 蝦仁用醬油,香油,米酒醃15分鐘 醃好的蝦仁裹 ...

有點煩~

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By Hardy
at 2006-05-11T16:19
我老公是長子,上面有三個姐姐都嫁了也各自有小朋友,下面還有一個在唸大學的弟弟。 三個姐姐的小朋友都是外孫,公公婆婆也不是想見就能去看看,他們又超喜歡小朋友的, 所以三番兩次的明示暗示我們,其實我跟我老公也都很喜歡也很想要小孩,我自己一直都 有在做親戚排行榜,所以知道自己的親戚還蠻規律的。我是去年的最後一 ...

夏天菜色

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By James
at 2006-05-11T15:44
※ 引述《lilybear (我就是支持PK)》之銘言: : 既然上一篇有板友提到, : 辛苦做了滿桌菜, : 晚上老公回家覺得天氣熱而吃不下飯, : 不然大家來接力, : 提供夏天給老公 家人開胃的菜色如何? : 我先PO幾道: : 1.涼拌皮蛋豆腐: 市售盒裝豆腐+皮蛋切成8片,上面擺蔥花,再淋上醬油。 ...

夏天菜色

Joe avatar
By Joe
at 2006-05-11T14:54
既然上一篇有板友提到, 辛苦做了滿桌菜, 晚上老公回家覺得天氣熱而吃不下飯, 不然大家來接力, 提供夏天給老公 家人開胃的菜色如何? 我先PO幾道: 1.涼拌皮蛋豆腐: 市售盒裝豆腐+皮蛋切成8片,上面擺蔥花,再淋上醬油。 以上所有材料建議都先在冰箱冰過,上桌前才拿出來。 ...

板上早婚的人妻們,早婚的原因?

Ina avatar
By Ina
at 2006-05-11T14:08
我覺得現在大概都算是晚婚耶 24~6結婚差不多了吧 但是我也是一直被朋友問幹什麼那麼早結婚 因為朋友們不是都還在/還沒當兵 念研究所 在國外進修 或是才剛出來找工作適應社會 也大部份都還沒有真的很穩定的對象 但是我覺得 是看自己心理有沒有成熟到可以結婚吧 因為我有同學國中畢業就結婚啦 而 ...