情人節吃相演 - 桃園
By Emma
at 2009-02-16T15:03
at 2009-02-16T15:03
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呵呵, 禮拜六堂弟來找我玩, 主要目標是吃燒肉.
講到燒肉, 當然選擇離我家最近又最好吃的相演啦~
還好禮拜二已經打電話預約, 而且禮拜二只能以候補的方式排隊等候= =a
其實我根本忘了那天是情人節XD
還好禮拜三就接到電話說我候補成功, 要不然就很難跟堂弟交代了, 哈哈
Well, 禮拜六我們當然準時在預約的晚上8點到相演, 發現門口根本就被塞爆= =a
經濟不景氣? 生活拮据? 在這個門口完全沒有這種感覺!
滿出騎樓的排隊人潮是怎樣...
這時候就暗自慶幸有訂位, 哈哈
好啦, 廢話講完, 來進入主題吧~
這次我們去點的是$499的組合, 然後還特別拿了$399的不同來比較一番.
直接講重點:
1. 上等牛五花 vs 牛五花
上等牛五花比較大片比較厚, 也因為這樣, 所以牛肉的香味和口感比起五花要好很多.
雖然可以把三四片牛五花一口咬, 但是那也只是屬於自己騙自己啦...
那種肉質和油花的分布, 真的會讓我以後自願加碼來點$499的套餐囉^^
2. 大草蝦 vs 白刺蝦
果然不愧是大草蝦, 硬是比白刺蝦大上不少, 連平常懶得撥蝦殼的我都自己動手了XD
蝦子的香味和新鮮所保持的口感, 讓蝦子的鮮味還有甜味都完整的送進嘴裡.
真是太好吃啦, 哈哈
3. 蟹堡 & 松阪豬肉 & 小羔羊
蟹堡味道算蠻紮實的, 不過可能是因為平常不太烤, 或是已經吃了重口味其他菜餚,
老實說感覺就是一般, 很平常的味道.
松阪豬肉是還算蠻厚的, 裡面油脂的分布也算很均勻, 烤完是漂亮的米白色.
也因為有一定的厚度和油脂, 所以不容易烤焦.
沒辦法, 我是牛肉愛好者, 這道松阪豬只有上桌時出現過, 品嚐過就不再考慮了.
小羔羊肉質很不錯, 處理也處理得很好, 不會有羊騷味.
但是一來他帶骨, 二來太厚了點, 對於我們來說, 又是一道懶得等的菜餚.
所以他也只在上桌時出現過, 然後就懶得看到他了.
稍稍總結一下, 如果酷愛牛肉的話, $499的套餐真的是不二考量.
喜歡吃蝦子的話, $499套餐當然也是唯一的選擇.
但是如果沒有這麼熱愛牛肉&蝦子的話, 其實選$399就好囉~
省一點是一點咩~
至於沒圖沒真相...我連吃都來不及了, 還拍照? 別妄想了XD
我們每次都是上等牛五花和大草蝦來就整盤下去, 然後麻煩服務生再來兩盤= =a
吃到後來還被告知說請不要跟不同的服務生點一樣的菜, 會造成廚房的麻煩XD
哈哈, 我們一桌7人大概吃掉4X盤上等牛五花和2X盤大草蝦吧...
而且超過一半是由其中的兩個人包辦的...= =a
以後可能要低調一點, 不然會被拍照貼在門口變成黑名單不准進入, 哈哈
p.s. wingfly你最近皮膚比較不好唷, 痘痘多了, 多休息唷, 哈哈
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桃園
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By Hamiltion
at 2009-02-20T12:43
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