師大 霖園牛奶大王四選冰(芋頭大王/台一) - 台北大安區

霖園牛奶大王 (02)23625569
台北市大安區師大路49巷4號1樓
營業時間：11:30-24:00

==========================================================
圖文版 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17278038
==========================================================

文字版


小豬蟻對紅豆牛奶冰的第一次接觸就是台一牛乳大王，從小吃到大。
從幼稚園到大學，台一四選冰的價格一路漲 漲 漲!!!態度 差 差 差!!!
配料 少 少 少!!於是就算台一與小豬蟻僅有百步之遙，小豬蟻再也不曾去吃了。


長大了開始到處跑，四選冰的料依舊是紅豆、湯圓、麥角、芋頭。
這是霖園的四選冰





小豬蟻覺得芋頭以永康街芋頭大王最為勝出20分台一與霖園平盤。
紅豆以台一最優，也算勝出20分，霖園次之，芋頭大王殿後。
湯圓方面，台一與霖園平盤，芋頭大王品質不穩定就殿後好了!

(以下以四選冰為前提做比較)

價格方面....台一很久沒去了...應該是漲爆了吧!!!!
芋頭大王四選50元(加牛奶另加10元)，霖園四選45元(加牛奶好像加5元?)

配料量：芋頭大王給的似乎略多霖園一點點，台一最少。

態度：霖園的老板娘人很好!老闆就普普。
芋頭大王一家子也是越賣越「摳投」
台一大眼鏡的胖先生態度差(不過小豬蟻點餐既快又狠從不讓他有翻白眼的機會)

環境：霖園有電視看，優！
台一與霖園差不多，但人好多阿!!!

芋頭大王只是個小攤，吃吃便閃。



小豬蟻暗暗以為在霖園想吃到不錯的四選冰是有訣竅的，在選料的時候可以觀察一下
芋頭是不是整盤量都蠻多的?芋頭看起來是否有糊爛煮透(這次小豬蟻吃到的是好吃的芋頭
，大概就是這個顏色) 小豬蟻覺得霖園的芋頭煮出來不要放太久最好吃，
放一段時間後味道會比較差，口感也有點硬掉。而其他選料似乎比較不會因為時間而有
口感優劣的變化。


總之，在師大夜市想吃冰 ，霖園是我的首選啦 ^^



--

[小豬蟻食記] 大安中正區涉足
http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt?mode=list

※ 編輯: IamMsn 來自: 218.166.236.37 (08/25 00:31)