台北海鮮丼推薦|肥貓漁夫海鮮丼 - 台北

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By Caroline
at 2017-02-01T20:32

Table of Contents

好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43013593



如果說到台北海鮮丼的話,一定會有很多朋友會想到這間位於晴光市場內的肥貓漁夫

他們的漁獲採用在地食材,每日新鮮產地直送,所以他們的海鮮丼可以說是非常的新鮮

最近還有推出冬旬最新菜單:台灣丼和文青丼,想嘗鮮的朋友快來肥貓漁夫吃海鮮丼吧

肥貓漁夫海鮮丼的位置就在台北市中山區雙城街上

旁邊就是晴光市場以及雙城街夜市,離捷運中山國小站相當的近

門口有肥貓漁夫人氣排行榜和優惠活動方案可以讓過路客參考

肥貓漁夫海鮮丼的用餐空間,靠近門口的牆面有著肥貓漁夫的由來

開放式的吧台區,坐在吧台的朋友可以一面用餐,一面欣賞廚師製作餐點時的模樣

肥貓漁夫最新力作:台灣丼和文青丼

廁所門口掛的門簾超級可愛的

吧台區後方有更多漁港直送海鮮菜單

肥貓漁夫海鮮丼的菜單

第一頁是品牌故事

第二面則是新品活動以及海鮮丼菜單

只要點新品丼飯或是招牌丼飯,就會贈送海味魚頭湯品乙碗

海鮮丼的價格從199元到1200元不等,菜名前打星號的則是店家推薦

海鮮丼、精選湯品和魚生菜單

其中的沖繩手打雞肉丸味噌湯真的是大推薦

北海道茶碗蒸、手捲和飲物菜單

炙燒比目魚鰭邊手捲(110元)

上桌的時候覺得這個小提籃真的好可愛呀!

手捲內除了有炙燒比目魚鰭邊肉和白飯之外,還有放入少許青蔥

所以在吃的時候會有青蔥的脆和微微的辛香,炙燒比目魚鰭邊肉的油脂一下子就化開了

沖繩手打雞肉丸味噌湯(80元)

這道人氣湯品真的非常推薦,來肥貓漁夫時必點

每一顆雞肉丸都是店家手打製作而成的,最特別的就是有加入雞軟骨在裡面

所以在吃的時候,感覺口感特別的鬆軟,一下子化開了,還吃得到雞軟骨脆脆的口感

由於手打雞肉丸並不是那麼結實,所以在吃的時候感覺它吸飽了味噌湯汁,相當的可口唷

台灣丼(999元)

台灣特有海鮮丼裡面有秘製醋飯、野生大蛤、5-6種生魚片、野生烏魚子和現流甜蝦

台灣丼當然是以台灣當旬漁獲為主,尤其是野生頂級烏魚子

一打開木桶就會看到滿滿的新鮮海鮮在木桶裡面

問了服務人員得知,裡面有鮭魚、鰹魚、青魚、竹筴魚、尖梭魚、姬鯛和紅甘…等生魚片

除了各種新鮮海鮮之外,最棒的就是現磨的芥末了,吃起來有點顆粒感的最好吃了

吃的時候只要在生魚片上面加一點芥末,再沾點醬油就可以享用了唷

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台北海鮮丼推薦|晴光市場雙城街夜市|東北角大溪漁港新鮮漁獲|肥貓漁夫海鮮丼

地址:台北市中山區雙城街13巷28號

電話:02-2597-3669

營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00

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