台北車站義式料理||TUTTO Fresco 翡冷翠 - 台北

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這間開幕才四個月的 TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳，是一間台北車站附近的美食餐廳

非常適合情侶、夫妻來這裡用餐，因為用餐環境和美食餐點都相當的讓人覺得值回票價

以黑色與金色為主調的裝潢營造出時尚現代感，服務人員的親切態度也是超級大加分

晚餐餐點以套餐為主，最令人驚艷的是他們的擺盤美得像是一幅畫，一幅用食材拼成的畫

TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳的位置就在台北火車站附近，漢口街一段上

建築物樓上就是 Hotel Relax 旅樂序旅館，住宿的朋友可以參考一下住客專屬優惠

TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳的用餐環境

以金色和黑色為主調，剛踏進餐廳時真的有一種金光閃閃的感覺

餐巾折成浴袍的感覺，還滿有趣的

TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳的菜單

聽服務人員說，之後還會新增更多的單點菜色，而這份晚間套餐就會變成隱藏版

各位朋友如果來用餐沒看到這份菜單的話，可以跟服務人員索取唷

這份晚餐套餐的價格有880元、1080元和1680元三種，差異就是主菜的不同

手工Pizza餅配主廚特製沾醬

這份手工Pizza餅是可以無限量續用的，如果吃完了可以再跟服務人員告知

烤好後直接上桌的Pizza餅，口感相當有嚼勁，配上主廚特製沾醬更是美味

香檸干貝，綜合水耕蔬菜

顏色相當繽紛的冷前菜，底下有生食等級的干貝片

鮮蝦干貝塔，黃綠櫛瓜，松露檸檬醬汁

吃的時候可以用刀叉把干貝、鮮蝦和黃綠櫛瓜一塊入口，黃綠櫛瓜的口感是比較脆口的

配上軟嫩的干貝和鮮蝦，味道相當不錯

松露奶油南瓜湯

一上桌就聞得到松露的特殊香氣，喝的時候除了可以喝到南瓜的香甜

還喝得到松露的香濃，真的非常推薦這道湯品

義式蔬菜湯，珍珠麵

口感清爽的蔬菜湯，裡面還有滿滿的珍珠麵，珍珠麵口感較扎實

脆皮煙燻鴨胸佐蘋果甜酒醬

鴨胸軟嫩多汁，鴨皮油質豐富，是一道美味的熱前菜

法式白酒炒淡菜配避風塘天使細麵

1680元套餐就會多了這道熱前菜，是一道口味偏重的熱前菜

因為是避風塘口味，所以天使細麵吃得到濃郁的大蒜風味

雖然味道偏鹹，不過口感細膩，淡菜也相當新鮮

檸檬手工冰沙

吃完可以消除一些油膩感，讓口腔清爽一些

原味美國肋眼牛排(1680晚間套餐)

上桌時牛排是被放置在一塊石板上面，上方的蔬食就像是五線譜一般繽紛美麗

五分熟的肋眼牛排真的是相當的美味，切開的時候並沒有過多的血水

服務人員說他們的美國肋眼牛排都有經過熟成，所以可以達到要求的熟度並不會太生

直接吃就相當美味，沾點石板上面的海鹽會更能提出牛肉的鮮甜，真的是太好吃了

醬汁上面的各種蔬食都是可以食用的，隨意劃過的醬汁就像是五線譜

而紅蘿蔔塊、花椰菜塊、玉米筍塊就像是音符一樣，活躍在五線譜上

爐烤深海魚，香檳奶油醬汁(1080晚間套餐)

這道爐烤深海魚就像是太陽系一般，爐烤深海魚是太陽，而周圍的蔬食就像是星球在打轉

魚肉細緻鮮甜，表皮有酥炸的口感首和香味，搭配香檳奶油醬汁也相當美味

精選甜點

TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳的甜點都是每日現做，所以每次來吃到的都會不一樣

當天吃到的是乳酪蛋糕，吃完真的是超級滿足的

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台北車站義式料理|約會美食餐廳首選|TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳

地址：台北市中正區漢口街一段15號

電話：02-2375-9977

營業時間：午餐 11:30~14:30；午茶 14:30~17:30；晚餐 18:00~22:30

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