台北俗覺得還不錯吃的．噴水雞肉飯 - 嘉義

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KnAL5Kd ]

作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 台北俗覺得不錯吃的．噴水雞肉飯
時間: Sun Jan 25 16:11:46 2015


餐廳名稱：噴水雞肉飯
地址：嘉義市西區新民路880號
營業時間: AM 10:00 ~ PM 21:00
連絡電話: 05-285-9000

圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/8774

最近網路上很流行「如何分辨XX人？」
看到如何分辨嘉義人的文章中有一條很有趣阿，就是...

問嘉義人哪間雞肉飯最好吃? 答案會五花八門，
但問「哪間最難吃?」答案大家就都會一樣XDD

害我寫這篇文章的時候很擔心，
大家有志一同說難吃的該不會就是今天要介紹的這家吧！！

第一次來到嘉義，雞肉飯是無庸置疑的必嘗小吃
出發前我可是好好做了一番功課，把網路上大家推薦店家都記錄起來
包含噴水、郭家、呆獅、劉里長、無名、簡單...等等店家
其中噴水雞肉飯被提到的頻率是很高的，但是評價好壞參半
大部分都說，這是觀光客才會吃的店．．．
但是，我就是台北來的觀光客阿=''=，第一次來嘉義不吃噴水好像少了點甚麼
再來，大部分雞肉飯營業時間都是一大早到下午約2~3點
這次在時間上面有點難配合...
原先的計畫是至少嘗過四間來個雞肉飯大PK
後來因為行程改變只吃到兩間，但也是很滿足了～

這次吃的是噴水雞肉飯的新民店，晚上八點半店裡沒甚麼人，好像快要關門了
菜單上的價目表標示很不完整，點起菜來有點心驚驚的
因為等等還要去文化路夜市大吃特吃一番，
在這裡只點了雞片飯(55元??)跟紅燒肥腸(70元)

滷得很透的肥腸吃起來又Q又嫩很好下飯唷，好吃

照片中的雞肉飯是被攪拌過後的樣子
剛送上桌時表面是舖了滿滿的雞肉片的
雞肉上面還帶著雞皮，飽滿的白飯淋了香甜的雞油和一點油蔥
其實我覺得滿好吃的阿，讓人忍不住一口口吃個精光

第一次嘗試噴水雞肉飯的感覺還滿好的，不像網路上形容的那麼誇張
難道該歸功於台北的雞肉飯都太難吃了，所以很容易滿足嗎??
但是一碗55元的價位的確偏高，但是當觀光客嘗鮮還是不錯的
所以噴水雞肉飯還是放在我的推薦名單內，下次想去試看看總店的味道^^

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