台北：丹耶澧♥草莓巧克力披薩太好吃 - 台北中山區

店名：台北威斯汀六福皇宮 丹耶澧義大利餐廳
品嘗日期：2016/2
地址：台北市中山區南京東路三段133號1樓（捷運南京復興站2號出口）
電話：(02) 3518-3078
營業時間：11:30 -14:30（午餐）；15:00-17:00（午茶）；17:30-21:30（晚餐）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/208797910

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好久沒和威哥約會了，難得抓到一個小空擋，拿來品嚐下午茶剛剛好。
丹耶澧義大利餐廳位於威斯汀六福皇宮一樓，外觀簡約時尚，
我特別愛那充滿活力的亮橘色招牌，很符合當下我對下午茶期待的興奮之情。

店內的裝潢色調延續外觀給人的年輕氣息，以繽紛亮眼的黃、綠、橘、粉布局，
燈光部分則是用密密麻麻的流蘇水晶燈飾彰顯氣派，我蠻喜歡這樣的搭配，
不會華麗到需要盛裝出席，但又不失五星級飯店該有的規格，
讓人可以以輕鬆的姿態享受星級飯店的美味佳餚。


靠窗的位置永遠是最搶手的，窗邊僅剩下這桌四人桌，
喜歡這區塊的顧客記得事先訂位阿。
要是真的忘記也無妨，即便沒有靠窗，
大片的落地窗設計，還是能輕而易舉的欣賞南京東路上的車水馬龍，
以及享受充足的自然光（這點很重要阿，光線好和甜點合照時才拍得美阿，哈哈）。

菜色上有輕食、甜點和飲品三大類，依個人當時食量可選擇單點或是套餐組合。
單點的話，輕食和甜點只有380元和480元兩種，飲料部分則單一價260元。
套餐有兩種方案：「輕食＋甜點＋飲品」780元+10%；「輕食or甜點＋飲品」580+10%。
食量大的人我建議可以直接點780元的組合，
因為丹耶澧餐點水準很不錯，我們這次吃到的每個都好好吃喔。


四季總匯披薩。

一般披薩能同時吃到兩種風味就很棒了，這裡一次居然有四種
薄皮披薩餅皮香酥脆口不油膩，上頭的Mozzarella cheese很有誠意，厚厚一層，
剛出爐時呈現半融狀態，拾取時還會牽長絲，非常誘人。

四種口味中，我最愛的是鹹香彈嫩的煙燻鮭魚，
紮紮實實的兩大長片，還得微捲才放得進餅皮裡，
吃起來超過癮，當下整個不想分威哥吃，只有兩片我自己吃都不夠阿，哈哈。
加了巴薩米克醋的野菇也是一絕，果香豐富，
酸味宜人，和濃郁的起司搭在一塊，絕配。
另兩個義式香腸我覺得相對普通，因為我沒有特別喜歡這一類的配料。


費城牛肉爆漿起司三明治。

平常我很少主動去買三明治，
主因是要能碰上讓我驚豔的三明治太難了，坊間大部分的吐司都過軟，
有可能是一開始做法的問題，也可能是應付眾多的客人趕時間烤得不夠，
總之那種一碰上食材沒多久就軟掉的吐司我實在不喜歡。

丹耶澧的吐司不會，麵包表面烤得均勻又酥，
我拍了這麼多張照後，咬下去還是脆的
還有一點是不知道為什麼吃起來特別香，
我一度懷疑是加奶油放在鐵板去煎，沒想到不是。
至於真正的做法為何，我也不知道，好吃就好啦，哈哈。

斷面沒有我想像中的爆漿感，
牛排部分是整塊肋眼誠意十足，一旁由牛骨熬成的醬汁滋味醇厚，
我覺得一定要加進三明治一起吃，相當對味，
不過不知道為什麼店家要將醬汁額外放在旁邊，
事先加入三明治裡，應該會比自己三不五時加一點口感來的更均勻。


時尚風味提拉米蘇。

太習慣提拉米蘇制式的模樣了，服務生上桌時我還愣了一下，
這宛如小花圃的田園設計也太可愛了吧

不只外型吸睛，風味上也是一大創舉，
可可粉上諸多一粒粒像是小土塊的東西，
可不是可可粉受潮結成塊阿，而是吃了會逼逼波波的跳跳糖！！
吃過這麼多加提拉米蘇，第一次遇到這種。

巨型巧克力球裡藏著奶酪，濃、純、香三個字形容它再貼切不過了，
甘苦的巧克力球用力敲成碎片後，與充滿咖啡香的提拉米蘇一同食用，
從未吃過的新奇滋味，驚喜度百分百，我要給它一堆堆堆讚。


草莓起司蛋糕風味披薩 佐摩典那醋膏 與巴芮巧克力脆片。

當初威哥吵著要點它時，我心裡掙扎了好久，
因為我覺得披薩就是要吃鹹的阿，甜的很突兀耶。
結果我錯了，這個超超超級合我胃口，當天的第一名非它莫屬！
和前面提到的披薩一樣，起司給的超多，基本上這就是一個很好的開始。

巴芮巧克力脆片是裡頭的靈魂，我對巧克力沒有太深的研究，
只知道它和一般廉價巧克力吃起來大相逕庭，口感很細緻。
披薩的熱度讓巧克力處於半融滑順帶脆香，
店員說這是前任外國主廚的得力之作，我完全贊同，
配上草莓真的超乎我預期的美味，只可惜它是最後一道菜，
肚子已經沒有太多空間可以裝下它了。


綠茶、埃及甘菊茶。

慵懶的午茶時光，最後就以清新甜美的甘菊茶做結吧，期待日後有機會再訪。

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