[台中東海] 味香麵食館(推牛肉麵/羊肉飯) - 台中
By Sandy
at 2014-01-23T22:03
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店名: [台中東海] 味香麵食館(推牛肉麵/羊肉飯)
地址: 台中市龍井區新興路3巷4號 (近東海屈臣氏)
電話: 04- 2633-4767
營業時間: 11:00--20:00
價位範圍(每人):45元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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本來以為三弄的嘟嘟滷味會一直存在,
不過,是我想太多了!
那一天想去買嘟嘟滷味的時候,才發現已經換了新店家.
店家主打使用的麵條沒有摻防腐劑!
店面的左邊是店家的廚房,
右邊則是店家的內用區,還蠻寬敞舒適的!
店家以賣湯麵類,飯類,乾麵類,湯類,小菜類為主.
陽春麵(30元)
店家的陽春麵是直接用塑膠袋裝!
店家的陽春麵裡面有蔬菜,肉燥,陽春麵條.
肉燥香卻沒啥肥肉,單吃的味道也不死鹹~~
麵條是乾扁型,沒啥鹼味,口感還不錯,
手工韭菜豬肉水餃(40元)
水餃皮是自己橄的,不是機器做的,
因為水餃皮有手工擀皮的痕跡.
裡面包的是韭菜豬肉餡,味道很香,略帶點韭菜的甜味,好吃~~
只是,店家附的醬汁普通,沒有超優~~
幸好水餃本身就有鹹味,不沾醬,也很好吃~~
滷香羊肉飯(45元)
裡面有竹筍,羊肉,白飯.
竹筍還蠻嫩的,不會有奇怪的藥水味~~
羊肉的份量還蠻多的,口感吃起來不會過乾.
羊肉醬汁與白飯一起入口很濕潤,吃起來也不會過油,
是蠻好吃的羊肉飯~~
燙青菜(30元)
店家是直接用塑膠袋裝!
裡面是地瓜葉,很新鮮,顏色很脆綠 ,
裡面有摻點肉燥,還蠻香的.
原汁牛肉麵拉麵(小/85元)
店家的牛肉麵很香,外帶的時候,我一直聞到牛肉的香味~~
只是,牛肉麵用塑膠袋整包外帶,讓我很傻眼!
裡面有牛肉,拉麵,蔬菜.
裡面有四大塊牛腱肉,滷得蠻軟的,口感很佳~~
每一塊牛腱肉都都滷得很軟嫩,非常入味,是蠻好吃的牛腱肉.
拉麵也煮得軟硬適中,蠻有嚼勁的,
酸菜脆口微甜,與拉麵很搭~~
一定要推一下的是牛肉麵的湯頭,喝起來很順口,
一點也不會過油,一下子就喝完了~~
滷香爌肉飯(45元)
裡面有爌肉,肉燥,筍絲~~
筍絲味道過鹹,很難入口 ,可能是一直放在鍋內加熱的關係吧!
爌肉的肥肉不夠軟,瘦肉有點乾,不愛~~
爌肉下方淋有肉燥,味道還不錯.
店家的牛肉麵,滷香羊肉飯,水餃挺好吃的,
不過,若是要吃牛肉麵,我比較建議內用,
因為店家用塑膠袋裝牛肉麵,讓我還蠻不能接受的!
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酒娘未笑
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By Quanna
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