切完辣椒後手好痛><" - 居家

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2006-07-12T20:20

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--恕刪--

之前我也因為切完辣椒之後

用手"揉眼睛"

結果讓我的眼睛紅腫一天，很難過

所以之後我都用廚房專用的"剪刀"，來剪辣椒

非常方便也不會辣到自己

不過形狀不是很美就是了

哈哈..

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懶人剪辣椒法
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Tags: 居家

All Comments

煮竹筍秘訣

Elma avatar
By Elma
at 2006-07-12T19:47
※ 引述《vifico (妖兒)》之銘言： : 請問妳們炒的竹筍會不會苦苦的？ : 我上次想吃炒竹筍，洗完之後把皮剝掉，切成絲 : 炒完之後很開心的吃了一大口 : 妖獸，超難吃的，好苦喔！好像在吃藥喔 : 後來只好整盤倒掉，因為沒有人願意吃第二口 : 後來我再也不敢買竹筍回來煮了 : 那天之後，有好長一段時間 ...

煮竹筍秘訣

Hazel avatar
By Hazel
at 2006-07-12T18:49
※ 引述《Dinafox (文月)》之銘言： : ※ 引述《suncap (幸福)》之銘言： : : 我想問一個笨問題耶！ : : 如果是用煮的 煮的時候要先把殼剝掉嗎？ : : 還是連著殼去煮 煮完再剝掉？ : 如果是煮竹筍湯，就把殼剝掉再下水煮。^^ : 如果是要做涼拌菜，就連殼一起蒸，蒸熟了放涼跟沙 ...

煮竹筍秘訣

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2006-07-12T17:19
※ 引述《suncap (幸福)》之銘言： : 我想問一個笨問題耶！ : 如果是用煮的 煮的時候要先把殼剝掉嗎？ : 還是連著殼去煮 煮完再剝掉？ 如果是煮竹筍湯，就把殼剝掉再下水煮。^^ 如果是要做涼拌菜，就連殼一起蒸，蒸熟了放涼跟沙拉醬涼拌即可。^^ - ...

大家的炒菜鍋是哪一牌子的？

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2006-07-12T16:10
我媽買了一個不知名的中華炒菜鍋送我 也沒附上鍋蓋 不知是我剛加入自己炒一族 不會炒 還是真得是炒菜鍋很難用 一下是鍋底就焦了 反正感覺很不好炒就是 剛開始我為了刷掉焦焦的地方 拿鋼刷去刷 結果被我刷出刮痕 前面爬文 寫若是鐵氟龍只要一有刮痕就會開始釋放毒素 但我也不知它是不是有鐵氟龍..... 所以想 ...

切完辣椒後手好痛><"

Caroline avatar
By Caroline
at 2006-07-12T15:19
會辣是因為碰到辣椒子 如果只是做菜要配色, 可以先用手捏著蒂頭部份 然後劃開把子用刀刮掉 再用水沖掉子, 這樣就不會辣了 但如果要辣味的話, 可能還是要藉助工具讓手不要碰到子才不會辣到手囉 :) ※ 引述《lilybear (我就是支持PK)》之銘言： : ※ 引述《vifico (妤)》之銘言： : ...