健康飲食的菜餚 - 健康

導覽：1/1頁次切換：1圖片參考：http://pic.ytower.com.tw/recipe/PM-RE025.JPG【材　料】白魚肉300公克水6～7碗湯底材料：魚片適量魚骨適量鹽少許【醃　料】洋蔥絲1/2個大蒜2個洋香菜末2大匙檸檬皮末1/2小匙百里香1大匙月桂葉1片白酒醋1/2大匙白酒1/4杯黑胡椒粉少許【做　法】(1)將魚皮、魚骨切掉，放入開水中煮開，轉小火熬15分鐘，把魚渣過濾掉即是魚高湯，加上少許鹽調味備用。(2)把魚肉切成塊狀，以醃料醃3～4小時。(3)魚高湯煮開後，放入醃好的魚續煮，再次煮開，將浮在表面的泡沫撈除，即可盛入碗中。...

無糖薏仁漿的湯底搭配不同食材,就會出現不同口感的湯汁,不用添加味精或是勾欠就非常香濃,冬天進補太噪熱了,多吃薏仁好處多,除了排毒~消水腫~美白…可降低膽固醇和三酸甘油脂,降低高血脂患者血脂質濃度http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1148160883...這邊有天然的薏仁漿~薏仁水,不是沖泡的~是現煮的,介紹給你,部落格中有更多薏仁的好處說明,http://tw.myblog.yahoo.com/zzzz553...

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ks/l2_3232.gif回  答  者：Alvin.(初學者2級)38票  [檢舉]回答時間：2006-11-0619:11:08 """香煎鴕鳥排"""用鹽蒜末少許醬油糖醃過下去煎鴕鳥肉三低：較低脂肪、較低熱量、較低膽固醇三高：較高蛋白質、較高鐵質、較高鋅質鴕鳥肉必需胺基酸含量高鴕鳥肉含高量的多元不飽和脂肪酸""""香蒜彩蔬"""黃甜椒紅甜椒各一綠花椰半朵燙過後加鹽橄欖油蒜末拌勻花椰菜的營養成分(sulforphane能殺死癌症細胞),由於花蕾為可食部分,含豐富植物荷爾蒙及化合物。花椰菜,除含維他命A、B、B2及維他命c外,尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。其中維他命C含量豐富,為檸檬的3.5倍,及蘋果的26倍;含有礦物質銅、錳、鉻、鉀和碘;一天食用約100公克花椰菜,則一天所需的維他命C供應即已足夠��