T到鐵板牛排雙併料理 - 嘉義

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今天看了版上兩篇食記,前去光顧。

果然名不虛傳,超厚切牛排不只厚,份量還很多,多到鐵板麵用一個盤子,

牛肉自己用另一個,我們兩人吃,另一位點豬+牛排,也是份量很多,

總共用了四個盤子,最近吃了很多家牛排,這家C/P值真的頗高。

但.....

個人覺得牛肉的口感很詭異,

非常非常的"嫩",因為最近除了吃過其他家,還自己買高價牛回來煎,

所以明顯有差,口感非常像駝鳥肉(幾天前才吃過),

或是製作過程有加工過?有版友曾經在牛排店工作過,可以分享嗎?

好吃歸好吃,但吃的怕怕的。

※ 引述《tina81526 (汪)》之銘言:
: 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
: 餐廳名稱:T到鐵板雙拼牛排料理
: 詳細地址:嘉義市台林街46號
: 電 話:0972195323
: 餐廳網址:
: 營業時間:午餐11:30&晚餐16:30
: 價 位:60元~180元
: 消費日期:2014/10/21
: 推薦菜色:超厚切牛排

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All Comments

Hazel avatarHazel2015-01-22
60~180的價位...不就那樣lol
Jack avatarJack2015-01-26
認同樓上說的
Audriana avatarAudriana2015-01-30
大推一樓
Ina avatarIna2015-02-04
推一樓+1
George avatarGeorge2015-02-08
就嫩...夜市牛排這幾年也是變超嫩跟小時候不同
Ula avatarUla2015-02-12
一定有加工阿@@ 還用問?
Donna avatarDonna2015-02-17
不加工,怎麼可能變嫩
Vanessa avatarVanessa2015-02-21
踢到鐵板還好吧
Wallis avatarWallis2015-02-25
純吃厚切爽度…但口味普普
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-03-02
變嫩有很多加工方法 通常對人體無害
Gilbert avatarGilbert2015-03-06
無害,但是如果是用添加劑,就會是負擔
Kelly avatarKelly2015-03-10
推sitai
Carol avatarCarol2015-03-15
加嫩精就好了 嫩精是木瓜酵素 應該對身體不錯吧
也有聽過泡烏醋或紅酒的
Ethan avatarEthan2015-03-19
Jessica avatarJessica2015-03-23
已換別家經營囉!