高雄燕巢古早味廟口大腸香腸 - 高雄

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Heme7xW ]

作者: youfun (Suliven) 站內: Food
標題: [食記] 高雄燕巢古早味廟口大腸香腸
時間: Mon May 27 15:23:48 2013

餐廳名稱:燕巢古早味廟口大腸香腸

消費時間:2013年/5月

地址:高雄市燕巢區中民路548號

電話:0982617264

營業時間:12:30-19:00(每天)

每人平均價位:大約一組60
(大腸秤重算,香腸一支20元)

推薦菜色:大腸包小腸

威靈寺廟口的香腸已傳到第三代。

由廟口路邊的"廟口香腸"到今日的廟腳小店面。

香腸的內餡是由高梁及中藥材混和比例,再搭配細選後的豬後腿肉,調制而成。

大腸的部份主要分成花生與皇帝豆兩種口味(兩種各有其風味)。

其中,大腸頭所製成的大腸嚼勁更是一絕!
http://miupix.cc/pm-TREIC3

大腸及香腸皆是為每天現拌現做,保持其新鮮度及口感:)

配料的部份,少不了的就是薑、蒜、醬油膏、豆瓣醬。其中最特別的是他們家自創的泡菜口味,非常清爽

特別是泡菜混和著大腸香腸,不膩又清爽的口感。

http://miupix.cc/pm-9IVB50
燕巢人的午後就是想著好吃的廟口香腸大腸,當作點心或當遲來的午餐都很ok。
不少外地人路過燕巢廟口,吃了都會懷念起這攤香腸的滋味了!好吃的燕巢廟口香腸現在是在中民路旁的"威靈寺廟腳"。



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All Comments

Xanthe avatarXanthe2014-01-08
這間超好吃的特愛他黃帝豆口味大腸!
Thomas avatarThomas2014-01-12
第三代是我國小同學XD
Thomas avatarThomas2014-01-17
燕巢推一個!
Jessica avatarJessica2014-01-22
大學燕巢唸書給推
Steve avatarSteve2014-01-26
燕巢人 好吃推一個
Dora avatarDora2014-01-31
推燕巢找美食
Linda avatarLinda2014-02-05
看不到圖片耶...?!
Agatha avatarAgatha2014-02-09
第三代也是我國小同學XD
Una avatarUna2014-02-14
還好而已。。。
Noah avatarNoah2014-02-18
第三代也是我國小同學XDD!! 好吃堆~
Catherine avatarCatherine2014-02-23
懷念的味道~