高雄最好吃牛肉麵？ - 高雄

※ 引述《fawangching (Mr.peace)》之銘言：
: 請問大家吃過
: 覺得高雄最好吃牛肉麵是哪家？
: 有推薦的嗎？
: 非常感謝大家

To 幸福麵屋(中正復興路口，中正路上)
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推薦點是腱子肉滷得很透 有附牛油 湯頭不錯 但有點不便宜
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To 西安麵食館(蓮潭龜山旁城牆內)

推薦點是西北風味 肉滷很透 喜歡香辛料多的可以試

CP2 康平刀削麵(苓雅一路)腱子肉滷得很透 而且很便宜 大碗90肉很多

附帶推薦這家餛飩 便宜大顆易煮

To 原鄉牛肉麵(林森一路) 牛腩肉不太好嚼 湯頭很香 價錢很貴

我反而推薦吃炸醬麵和餛飩湯

CP 羅胖子(光華夜市內) 其實他的麵條普普 但湯頭加辣豆瓣醬很讚

(建議可帶點水 有時湯頭會濃得不得了)

CP 榮園(左營大路菜公路口以北) 雖然該老店以餡餅和韭菜盒子聞名於世 但牛肉麵

CP值也高

CP2 十全路外省麵(靠近孝順街) 湯頭一流 魯味不錯 但肉質易卡牙 挺便宜的

和仁武江西傳藝外省麵堪稱江西老盧兩傑出分支 但是比仁武那家便宜多了

仁武那家湯頭有香菜 但我喜歡十全這家的湯頭加辣酸菜 喝下去全身通

CP2 鼓山一路海巡局對面 小李刀削麵 這家其他口味都算重 但反而牛肉麵湯頭介於

清燉和紅燒之間。腱子肉質不錯 每天應該有賣出數百碗。

*BTW 如果你在12點~1點間 17點30分至18點30分間 請只點牛肉麵 大滷麵 炸醬麵

因為小李用餐尖峰生意太好 老闆習慣多碗的先一起做 所以點啥炒麵 燴飯的

你可能會等上1小時 所以尖峰時間請追隨大眾點3大主力麵

TO/CP 大牛牛肉麵(四維二路 正牌非黑心大牛) 份量足 我很多同事說好吃

我自己反而真的沒吃過

To 牛老二(興中路) 牛肉乾拌麵非常非常生意好 麵偏小碗 但肉好吃

我招待北部50歲以上故舊未有不滿意者

CP 三牛(勝利路) 真的是吃粗飽的 如果我當天完全沒吃飯又經過.......

我會去吃小李 但是如果有其他人一起也沒吃 就留下來吧

CP 江浙牛肉拉麵 腱子肉滷的軟 酸菜有夠辣 風味很像我吃過的頂級軍中牛肉麵

(有蘿蔔跟辣死人酸菜那種) 麵夠Q 不過也很多人愛吃炸醬或陽春

CP 第一家刀削麵(忠孝中正路口略北) 酸菜爽脆 滷蛋很好吃 肉滷得很讚

CP 第一家刀削麵(左營大路) 不貴 味道很眷村媽媽(和我某位眷村同學老媽煮得麵很像)

其實不錯吃
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西楠梓有個老伯賣的牛肉麵便宜大碗 請鄉民補充

(經鄉民補充 應該就是老余牛肉麵 是楠梓行政中心旁 是東楠梓不是西楠梓)

多年前公幹經過 覺得不錯 但當時沒心情記地方

CP? 川味牛肉麵(民享路) 愛辣的 這家真的很四川 不貴 但上麵慢

如果考量時間 CP值不太高

CP 五花馬 牛肉麵普普 但內用有小米粥 別懷疑 吃碗小米粥 營養均衡又助腸胃

(不然你以為很久以前北方人冬天靠甚麼補蔬菜的缺)
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To/CP 三家牛小弟牛排都算很好吃的另類牛肉麵 我凹學弟妹時的必備聖品
(不是指我凹他們請我 是我工作上凹他們後，請牛小弟回禮 至少還沒被怨恨過...)

大眾牛排生意很好 但醬太辛 我不習慣

大亨牛排也不錯

這幾家我也常請外地朋友吃
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高速公路以東有金典、山西有珍和王記 聽朋友推薦過

不過我完全沒吃過 無法表示意見

自由三路的軒林黃牛肉麵 湯頭很清但很紅燒 是公幹下高速路時常請同事吃的

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後勁溪和藍昌路的橋口 有

CP值高的牛肉英麵館 還有湯頭還不錯的三代麵點(用餐環境佳) 都可以試試



老宋 港園我研究所時吃過一次 然後就沒吃到現在 所以我答不出來

To代表合適招待外人

CP代表CP值高

CP2代表CP值平方

簡單地說，我會推薦的都是我自己會去吃的 每個人口味不同 也會變

以前有陣子愛吃珍味 說也奇怪 最近不愛了

最後 三商巧福生日慶還有最後2天 鄉民們殺啊

79元牛肉麵很大碗啊!!!!!

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