高雄 茹絲葵牛排餐廳 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JnJaPjc ]

作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 茹絲葵牛排餐廳
時間: Tue Jul 15 22:22:13 2014


餐廳名稱：茹絲葵牛排餐廳
消費時間：2014年/7月
地址：高雄市前金區中正四路211號
電話：(07)241-8888
營業時間：11:00~15:00, 17:30~23:00
可否刷卡：可

圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/43677712

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這是好幾年來，頭一次終於要在生日吃個大餐 真的超級開心的~

來到中正四路上，座落在25樓的茹絲葵

一開門就看到兩旁的酒櫃，放著滿滿地紅酒

結帳櫃台

太晚決定餐廳，預約時靠窗位置已額滿，有點可惜

坐好後，服務生會先上一杯水和Menu

這兒的用餐可以採用單點式的，並沒有低消限制；也有套餐式可以選擇

餐前麵包是法國麵包，外皮是比較硬，而裡面是很鬆軟的

抹上店家的奶油，超級香的，微熱的麵包搭上富有香氣奶油

總覺得主角立馬換成奶油，微甜微鹹超順口的~

紐奧良烹蝦上面有著五大隻飽滿蝦子和一片法國麵包

每一隻蝦子都很厚實又新鮮，咬下去還會感覺蝦子會彈回來呢~ 超有彈性的

底部的醬子也搭配地很正點，頭一次把醬汁逐一沾光呢

今日濃湯裡面有玉米和洋蔥等，湯超濃郁的，舀起湯可以感受到湯的濃稠感

龍蝦湯這個湯品也是非常地濃郁，只是過於濃郁，而有龍蝦的那種味道

有一種特別的感覺，喝下去感覺喉嚨有點尖銳的感覺，不大合宝藍的口味

但友人滿喜愛的，覺得很新鮮又濃

香炒磨菇size有分好多個，就算是大磨菇也吸滿了醬汁的味道

但磨菇味道不會被醬汁給蓋過，卻也融合地非常好~而且還會流汁呢~

一吃會愛這磨菇呢！而且會忍不住想要一口接著一口

填料雞胸裡面是包了鹹的起司

建議是先品嚐雞胸的原味後，再搭配起司吃，會吃到兩種口味的雞胸

它的雞胸一點都不柴，切開還看到雞汁慢慢地流下

雞皮也烤的很酥脆帶著一點點的焦香

香煎鮪魚有三大塊的鮪魚，店家處理大約是七分熟左右

盤子是很燙的，如果想吃再熟一點點的話，可以把鮪魚切小一點，放在盤上

很勇敢地嚐試了"生食"，完全不會有讓我覺得噁心，反而是帶著魚肉的嫩感

旁邊也有干貝，干貝超鮮甜又很大顆，咬下去還感受的到干貝一絲絲的口感呢~

擠上一點檸檬

生日送的甜點是乳酪蛋糕哦！它們的超級超級濃的重乳酪蛋糕耶~

真的讓我滿驚豔的~ 好久沒在附餐甜點吃到這麼濃又純的重乳酪了

很開心的生日大餐，雖然不應該這麼地虛華

但在自以為特別的生日還是想要有不一樣開心~

在這兒用餐的服務和品質真的是沒話說~開心的生日大餐

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/□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip!
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