香腸妹擺攤記 DAY 1 - 閒聊

忍不住來PO文分享一下第一次擺攤

大家一定很想知道我有沒有賺錢!!!答案是~~~沒有!!! 小小虧損

但我還是抱持著超樂觀的心情看待這一切~

告訴自己天氣的關係~人少的關係~還沒有知名度的關係!!對吧?

夜市文化真的很好玩~有熱情的店家~也有冷冷的店家

收租金真的很像交保護費~

好險有個朋友陪我一起擺! 所以不無聊~

再次說~非常謝謝幫我加油的大家! 我真的邊烤香腸邊想到你們~超感動的

也謝謝有來捧場的鄉民~ 看到妳我好開心! 我猜有人沒承認的~也很謝謝你

地點我擺在排骨酥旁邊~不過因為是排位子的~所以下一次出現在哪我也不確定

希望大家要認真找我捏>"<

因為還不確定是不是單純賣烤香腸就好~所以還沒有做帆布招牌

有考慮潤餅香腸~大家覺得如何? 因為要找比較不需要冰的~我才方便

實際RUN過一次~才發現真的很不簡單!

說起來好糗~一開始真的手忙腳亂到不行 原本擺在第二排~但我想移到第一排去

烤臚一拿起來!!!咻~~~大風吹~~~我的攤子就倒了 牙籤散落一地 (別怕~掉地板的都丟了

急忙的重新整理~當我們把香腸放上去烤的時候呢~大家早就不知道賣幾份了

幫我們開市的是一位媽媽~可惜還在手忙腳亂! 不然我真的很想跟第一位客人拍個照

當然有人想跟我們拍照我也很歡迎哦>"<讓我留個紀念!

中間還出現一隻狗狗~發現狗真的會來富耶! 當狗狗在背後時就陸續有客人~

主要烤的是我朋友~說真的 他烤的好棒~每隻看起來都肥嫩嫩~我們的香腸真的會噴汁= =

所以我就是負責喊~來哦~原味的碳烤香腸~這類的話~還有包裝~切試吃

昨天整個過程都有切試吃~ 妙的是回家才發現試吃切太多了 打不回成本

話雖這樣講~下次擺還是要切!!沒在怕的! 總要先讓大家吃看看囉

有來的人千萬不要客氣~不是試吃就要買啦!!!吃吃看~喜歡再買囉^^

一開始雨是停的~烤到下雨了~又烤到雨停了

其實我自己也知道我們攤子好像不是那麼吸引人~不夠亮~沒招牌(待改進

所以願意來買的實在讓我感動萬千 嗚嗚

在夜市位子好像真的超重要~

因為入口一進來的大腸包小腸實在好多人排~讓我好羨幕呀>"<

不管怎麼樣~我會加油下去的!!沒意外星期五有排到位子一樣會擺囉!

有來的鄉民~也許在台子上看到很少的香腸~MAYBE一兩根

那是因為我們覺得烤好的放久不好吃

所以只要有說也願意等的話~我們都願意拿生的現烤哦!你也可以到對面吃牛排~

烤好幫你拿過去~

對於香腸我們也不先川燙的..完全用木炭現烤生香腸!川燙雖然快但會不夠入味

總之!!!謝謝你們的支持鼓勵跟加油!!!!我會再努力!!>"<

還有歡迎大家跟我聊天~~~哈

PS‧
1.想折五元真的歡迎跟我說是鄉民!!哈哈
2.有沒有人想提供店名給我呀~我想不出好梗= =
3.希望我每次擺都可以來分享!YA

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