純焠炙烤牛排
中壢中美村店
營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-21:30
訂位專線 : (03)426-1661
地址 : 桃園縣中壢市中美路一段12號1樓
http://smallceating.pixnet.net/blog/post/413021506
燦坤也開餐廳啦 !!!! ?
燦星餐飲旗下牛排店 純焠炙烤牛排
談到牛排，除了印象中的幾分熟、兩面煎，還有沒有不同的可能?
純焠相信，純焠的美味，來自最純焠的技藝與品味。
為了帶給消費者前所未有感動，純焠採用世界頂尖米其林星級技藝：
以源自法國傳統高級真空低溫水烹調技術"Sous–vide"，
結合攝氏800- 1200度極高溫炙烤(Charcoal Grill)，
水裡來、火裡去，創造出食材的熟成與美味，
更將一般餐廳烹調牛排方式完全無法表現的口感，完美呈現!
以上文取自官方網站 燦星餐飲 ( 網站提供完整菜單 )
因緣際會下被朋友邀請來到純焠炙烤牛排 ~~~~
這天是他們"試營運"期間，提供免費試吃早晚各60名的活動!!
大集團就是出手闊綽阿~~~~ 120位免費吃牛排 / 雞排
純焠中美店，整體是明亮的木質感裝潢~
椅子雖然是木頭，卻有沙發觸感的坐墊，很舒服喔!!!
跟純焠牛排高雄自由點不同的是，自由店是採用大量的沙發，並有包廂
相對來說，中美店就比較小，無法容納太多人
但座位寬敞~舒適，是個大人小孩用餐的好所在
純焠
很酷的牛牛，標示著牛肉的各個部位，自由店也有一隻喔 !!!
改天去一定要記得拍照~上次太趕了，沒拍任何照片就離開，可惜~
免費的餐點你以為就很隨便嗎!!!!?
一點也不，純焠牛排的主廚，可是很厲害的呢!! 擺盤什麼的都很講究
要你看的開心，吃的開心~
這是免費的沙拉~ 聽說原本是水波蛋，但因為這時候剛好爆發禽流感
所以緊急，把蛋給煮熟了XDDD 還是不失美味喔 ! 米娜很喜歡這清爽的沙拉
免費的牛排，好像是叫雪花牛 ?
經過舒肥料理的牛肉，Wow 筋都不見了呢~
搭配一點海鹽就很好吃 !!!! 旁邊的蔬菜也是用心料理的哦 !
雖然牛肉沒有很大塊，但是免費的心意可以做到這樣 ! 不錯了啦!!!
最後是甜點跟茶
巧克力舒芙蕾搭配香草冰淇淋
切開來真的是好多巧克力流出來呢~~~再搭配冰冰的香草冰淇淋
絕配 !!!!
現在都還想念巧克力舒芙蕾的味道
濃郁的巧克力，卻不死甜也不膩~ 吃完一個還想再吃呢~~~
希望之後可以出個禮盒之類的~ 回家烤一烤加熱就可以在家享用
那該多好XDDDD
這餐吃下來總花費 0 元 !!!!!
也太好了吧~~~ 下次一定會光顧這家店的!!!
希望我下次去還是巧克力舒芙蕾~哈哈
聽店員說，戰斧豬排也是道很厲害的料理呢~ 列入名單，下次品嚐 !!!
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