食記 "吃東西"吃到飽小火鍋 (不推!) - 新北雙和

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永和新開了一間吃到飽小火鍋，在天石的隔壁～就去嘗鮮了
我現在很後悔。不過我還是要把這間店分享給大家，千萬不要踩雷。


室內走歐式典雅路線，進來後會以為是喝下午茶或高級日本料理
但其實是賣小火鍋。

為節省空間提供了這樣的架子，的確稱得上精緻。一開始送上菜盤
但餐具就好像沒那麼精緻XD，而且有人看得出來杯子下面放的是醬料盤嘛？

桌上有點菜單，種類很多，不過不用擔心勾太多，因為它絕對會漏單
一定只上一半！

小姐說該店的的特色是湯頭，有紅燒鍋（用大骨熬煮較濃）跟薑汁蔬果鍋
我點薑汁，但喝起來只是很像很淡的薑湯，沒有任何特別
後來湯越來越少，她們加的是清湯，所以會越喝越淡。

一人份肥牛
一人份低脂牛
羊

以上在鍋裡涮個幾下，吃起來也沒什麼彈性，乾巴巴的有點老
龍蝦沙拉裡頭的料很大顆，配高麗菜絲應該是為了清爽口感，但高麗菜絲很苦，反成敗筆
唯一可以說的是海鮮，我點了蛤蠣、蟹腳、蝦子

蛤蠣還滿新鮮的，飽滿肥美鮮甜。
蟹腳就普普，蝦子感覺沒有很新鮮，而且完全沒有蝦子的甜味。
飲料有無糖紅茶、葡萄柚綠茶等自助飲料，也有罐裝可樂

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結　論


看我打這麼少字就知道，我吃的很後悔！！！！幹！！！！！
這間店剛開幕，裡頭清一色女性店員，說話的聲音很甜
我進去點菜後，一開始只有我一桌客人
我點的蝦子、蛤蠣、肉片都來了
但是除了一開始的菜盤，其他青菜類完全裝死不給。
香菇、時蔬、番茄、蟹身、玉蜀黍單子上有勾的全都沒來！
我知道最近蔬菜類不便宜，不過也沒這麼誇張吧！？好，當他是漏單
於是第二輪我又點了相同的東西，還是一樣，就蔬菜類不來。


在我入座後才進來用餐、坐我後面的一對夫妻開始抱怨點的菜沒上
看似店長的女生跟他們解釋因為都買不到所以沒辦法給
真的是全世界只有她們買不到蔬菜吧？為什麼天石就有？
那對夫妻過陣子說她們沒點的東西為什麼一直上？
我看了一下，我點的則相反，一直都沒上。然後服務生把那桌上錯的端回廚房。


後來夫妻又對店長抱怨，又上錯菜了！
還解釋她們不是在怪她，是怕上錯的是其他客人在等。
於是服務生又去把上錯的要端回去廚房
經過我這桌的時候，服務生又倒退回來，
好像在賭是我點的餐，心虛地把沙拉上到我桌上
我心裡面只能說，有不小心笑出來！

整間店面不算大，每桌都有桌號，而且用餐的也才三桌客人（後來又一桌進來）
點什麼沒什麼，還要客人反應才有那種極致荒謬的理由『買不到』
送錯桌就算了，桌數這麼少，也不會去看還有哪一桌沒上菜，才三桌客人！！


點了一輪只有肉片跟海鮮。其它勾的都裝死
點了第二輪，好不容易才來的爛爛的玉米跟冷凍排骨酥。其它勾的都裝死
我就再也不點了也不想吃了，拿了一罐可樂灌飽，東西收一收就買單
原價359+10%，現在打88折，所以我付了348元。


只吃了一份蛤蠣約10顆、三盤一人份還沒很好吃的肉片、約8隻蝦子
兩隻蟹腳、兩個冷凍煮不爛的排骨酥、三顆爛爛的玉米、一菜盤，兩小盤沙拉
這樣要價348。

沒有青菜吃，卻要付應該什麼食材都該有的費用，這是什麼爛店？
裝潢的再好又如何？吃不爽就是吃不爽！
做生意哪有只賺不賠的道理？蔬菜貴就真的全都裝死不上，這是怎麼回事？
重點是，湯一點都不好喝，根本沒什麼味道。
另一種湯頭我也沒興趣試了！！因為再也不會來了！


要吃吃到飽小火鍋，去隔壁天石吧！去天石這麼多次也沒缺過單
從沒這麼不爽過！


吃東西：永和市福和路210號
電話就不給了，不想害人

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你一定是個很沒用的愛人，所以我才背著你哭
── 陳珊妮

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