標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：鍋羊羊肉爐
地 址：高雄市前鎮區中山二路221號
電 話：07-3331396
營業時間：平日 17：00 - 00：00
例假日 11：30 - 14：00 / 17：00 - 00：00
價位範圍：300 - 1000 /人
鄰近捷運：三多商圈
圖文好讀網址分享：https://goo.gl/eXKhxD
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心得：
氣候似乎悄悄轉涼了些，與朋友相揪來去吃羊肉爐
這次透過朋友的情報分享，讓我們前往品嚐了一間很特別的羊肉爐餐廳
吃過了這麼多種類型的羊肉爐，而海鮮羊肉爐還真的是我的第一次
個人實際品嚐後，還蠻推薦他們家，CP值高
且他們家的海鮮羊肉爐每日限量10組而已 (總算吃到了 XD)
店家的外觀非常顯著且充滿特色性的中式風格
沒仔細看，還真的會誤以為是川菜館，還中式料理等級的餐廳呢！
在享用前，會先送上這店家特製的豆腐乳醬
而店家建議使用他們的豆腐乳醬為基底，再去醬料區添加自已想要的食材
自製一個屬於自已的沾醬
餐點的部分以鍋計價，而每一項食材皆為額外的單點項
而我們所點的單點項大致有
鮮蝦旗魚漿/綜合丸/綜合餃/海藻豬米血糕/有機凍豆腐/大、小豆皮
牛羊豬三拼(無骨牛小排、小羔羊肩包、豬五花)/魚脆
【海鮮羊肉爐】
這爐也太豐盛了吧！整個食材塞到滿成這樣，且用料超豐富
光海鮮的部分就有螃蟹及兩種類別的蝦(明蝦/白蝦)
等待這些食材熟大約需等15分鐘左右的時間哦~
個人很推他們家的海鮮羊肉爐，那湯頭真的鮮味十足
顛覆過去對羊肉爐既定的口味感覺
且沒想到海鮮跟羊肉爐搭在一起，可以這麼的match耶！
羊肉的部分，肉質真的很嫩且夠味又好吃
且給的份量又蠻多的，並不會因為海鮮而少，反而是讓整爐都滿出來
以蝦的大小及樣貌來看，個人猜測它是明蝦
真的還蠻大隻呢！
且重點是…蝦吃起來還很新鮮唷~
螃蟹採用黃金母蟹做為料理，真的覺得還不錯吃
我的這隻蟹殼剛好有蟹黃且還不少
蟹肉的部分，吃起來肉質鮮甜，口味還不賴
以上口感為個人真實感受，但僅供參考囉！
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