金山街帕比絲-青豆乳酪 x 麥球 - 餐廳

餐廳名稱：帕比絲印度咖哩
地址：金山 23 街 69 號
電話：03-567-8591
營業時間：週二～週日 11:30~14:00 17:30~21:30
價位範圍(每人)：300

圖文網誌版：http://littlerunpy.pixnet.net/blog/post/387175501

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金山街是竹科的新手村，因為就在公司旁邊，

往往成為下班後覓食的好所在

這次要介紹的帕比絲咖哩，

是我在竹科四年來，最常去的金山街餐廳～

https://goo.gl/d0QcKh

帕比絲位於金山 23 街，凡妮莎的隔壁，

主打印度咖哩，裝潢也是滿滿的印度風，

音樂還很應景的配送很嗨的印度麥可舞曲



咖哩的口味很多，主要分為瑪莎拉. 經典咖哩和蔬食印度。

一般點咖哩都會點有肉的，但這家超狂推它的蔬食印度系列

目前吃過青豆乳酪和香料茄子醬，

香料茄子醬是以煮爛的茄子為基底，配上精心調配的香料，

吃得到香濃的茄子味，愛吃茄子的千萬不要錯過



青豆乳酪則是我的最愛，每次來必點！

這道咖哩醬汁很濃稠，口味帶點酸甜，

是說咖哩用酸甜來形容真的很難想像，但他就是個很難想像的對味！

裡面加了滿滿的青豆和塊狀乳酪。

第一口吃到真的超。驚。豔！

https://goo.gl/yw4zyY

麥球也是必點！

一上桌時兩顆頭一樣大的麥球，賞心悅目

用刀叉可以把麥球分成小片小片沾咖哩，

外皮帶點顆粒的酥，內底則軟軟ＱＱ，

吃起來有麥香，細嚼有淡淡的甜味，

配青豆乳酪真的是絕配啊啊啊啊啊！

https://goo.gl/qzpKh4

羊肉瑪莎拉醬汁偏稀，帶點微辣，

香料襯托出羊肉獨特的騷味，配月桂飯很下飯

https://goo.gl/XQK9gC

椰子雞肉咖哩有濃濃的椰香，

加上大塊的雞肉和炒洋蔥，香甜可口！

https://goo.gl/hFhHKa

就這樣沾著麥球配著飯，

希哩呼嚕地就把三種咖哩吃光光



吃完咖哩嘴巴會殘留很重的味道，

櫃檯旁還很貼心的準備了印度的香料糖

一顆一顆的小香料裹著不同口味的糖衣，

舀一小匙丟進嘴巴超解膩

https://goo.gl/Zi4y7n

帕比絲的咖哩不同種類就有不同風味，真的是很專業！

這兒非常適合三五好友點不同種咖哩 share~

缺點是店裡面人多時上菜會頗慢，適合悠閒的晚餐，

如果吃完要回去加班還是不要選這家 ＸＤＤＤＤ

最後真心推薦讓我不斷回訪的青豆乳酪＋麥球！


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