進口豬內臟難銷「消費者會用嘴投票」 - 台中

面對美豬明年放寬進口，台南市府積極推廣國產豬肉，市長黃偉哲昨到大賣場視察國產豬
肉專區，他說，台灣已開放不含萊劑的美豬內臟進口，但農委會與海關資料顯示沒有廠商
進貨，顯示國人不習慣食用進口內臟，「不含（萊）的都沒人吃，未來可能含（萊）的更
不會，市場接受度預期會更低；消費者已經用嘴投票，拒絕了進口豬內臟，等同是幫市場
做分流。」

黃偉哲力推在販售貨架上就清楚分流國產與進口豬肉，黃偉哲說，藉由供貨端分流，建立
國人消費國產豬肉的習慣，一起為食安把關，未來也將邀百貨、賣場和量販店等設置國產
肉品專區，貼上國產豬肉標章，讓消費者選擇更方便、安心。

針對外界擔心豬內臟或做成加工品不易分辨，黃偉哲強調，就消費者而言，鼓勵選擇國產
豬，包含內臟在內；就生產者端，中央也考慮研擬更高標準來檢視內臟所含萊劑容許量，
未來地方會更嚴格把關。

黃偉哲說，將輔導百貨、賣場和量販店設置國產肉品專區，清楚標示產地，以及貼國產豬
肉標章，也會追蹤業者落實情況，同時，也將推廣工業區工廠團膳使用國產肉品。

另外，台中市長盧秀燕昨參加石岡熱氣球嘉年華，針對國民黨有意發起美豬食安公投時回
應指出，我們一定要讓台灣民眾安全的吃、安心的吃，希望中央政府能懸崖勒馬，不要讓
含萊克多巴胺的豬肉進口。

新北市長侯友宜昨參訪中和區桂冠食品加工廠時指出，政府有責任守護國人健康，確保豬
肉來源安全無虞，在美萊豬進口前做好萬全準備，第一道防線是溯源管理，第二道防線是
肉品加工廠的品質管制，但他擔心夜市小吃、肉丸、香腸、肉鬆等散裝加工肉製品，無法
標示來源，政府必須嚴防和檢驗，是未來最大的挑戰。

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1397577

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