請問要怎麼烤肉才能夠吃出健康又美味? - 健康

盡量不要烤焦
可以隔著錫箔紙比較不容易焦掉
也可以和葉菜類一起搭配著吃
還有搭配去油膩的飲料也不錯
例如茶類、醋........等等

烤肉怎麼吃都不可能會健康，會致癌，不過你可以多加些蔬菜來配，電視上有報導，在烤肉裡加些蔬菜可以降低癌症發生的風險唷。你可以試試，但最好還是少吃比較好。