蠔霸bar 林森北路百元商業午餐 宵夜 - 台北中山區

【蠔霸bar】林森北路百元商業午餐，大生蠔龍蝦宵夜 海鮮超新鮮
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蠔霸
電話：02-25670600
地址：台北市中山區林森北路96-4號
營業時間：am11:30-pm14,pm17:30-am2
用餐日期：2015.9.9


這裡的海鮮都有放大版的，老闆不定時會親自去市場挑選海鮮，當天吃到的海鮮都好新鮮
且海鮮從最基本的生蠔，到頂級的波士頓龍蝦都有，選擇性很多

位於林森北路新開的小燒烤bar，是朋友的男朋友開的，新開幕就趕快來交關一下！
從門口看起來是有點小小的日本料理的感覺～
店內位子不多，多人務必要先訂位，坐滿大概15位左右，算是溫馨小店

菜單
聽老闆說是因為新開幕，之後會有豪華版菜單

當天是有免費的冰涼檸檬水可以喝，有免費的水可以喝就很棒了，超開心！
吃海鮮、燒烤一定要配啤酒阿，這裡也有
另外還有些比較高檔的酒，可以做選擇

今天坐吧台，看老闆表演燒烤秀，烤爐也很乾淨，這跟當天我們來的早也有關係
還有這裡幾乎都是以烤居多，油煙味也不重！

看到隔壁桌，早上才從市場買來的蛤蠣，活耀的很，不斷地伸舌頭跟我說hello


特大生蠔350元
這生蠔真的很鬼扯的大顆，喜歡吃原味的也可以擠點檸檬，另外也有莎莎醬可以搭配
你看看這手掌比例尺就知道，一口這大生蠔多幸福啊，完全很滿足
而且很新鮮，沒有沾醬也沒有腥味！


大干貝250元
稍微烤過的大干貝，還有點QQ的口感，中間還有魚卵，光看就流口水了
一口大小，沒有多餘的調味，到口中就是海鮮的原味，好喜歡這樣！


杏鮑菇50元
烤杏鮑菇朋友直說好好吃，杏鮑菇烤的熟度剛好，不會太乾，菇類還帶點水分
他的碳烤醬不會太甜，整體來說也不會太鹹，剛剛好


焗烤扇貝150元
看到焗烤就好開心，這裡的焗烤起司分量超大氣
咬下去之後，吃的到扇貝的鮮湯汁！


波士頓龍蝦800元
小小的店家，也有波士頓龍蝦，這龍蝦也不小隻，老闆一定有挑選過
龍蝦的部分會剖成兩邊，還可以選口味看要焗烤還是黑胡椒，當然是兩個都要啊！
原味的龍蝦肉烤的剛剛好，還保有水分，龍蝦肉又不會乾乾的！

我拿著這隻龍蝦有沒有感覺這龍蝦是我捕上來的！
蘭嶼絕對不會曬得這麼黑，這真的是個人問題啦XDDD


海鮮粥150元
這裡的海鮮粥分量超大，且裡面的用料也不手軟，蝦蝦、小卷、蟹肉棒、蛤蠣、鮮蚵
是不是CP值超高，請老闆一定要繼續保持這種水準啊！
粥的部分是粒粒分明的海鮮粥，吸飽了海鮮精華，好鮮甜


烤生蠔150元
有些人比較喜歡吃一般的生蠔，小生蠔也很罪惡
老闆烤的剛剛好，你看看那生蠔水嫩有飽滿，邊打文章口水又默默地分泌了.......
真的是必點啊！！！


鹽烤花鯧魚250元
花鯧魚比較大隻，魚肉比較沒有這麼油膩


鲭魚150元


天使紅蝦350元
比一般的草蝦蝦肉還有飽滿很多


烤雞腿飯140元
那個照燒醬配上雞腿，好好吃阿，完全配飯
中午來的簡單的簡餐也可以，這裡中午也有營業呢！


奶油燒鯛魚150元
不愛海鮮原味的朋友，這道必點，還有奶油的香味


烤鲭魚飯100元

烤鮭魚飯120元

烤肉飯100元


哇沙米蚵仔200元
我們原本都默默地這樣直接吃
直到老闆幫我們拌一拌之後，哇！超 級 好 吃！
我不愛吃哇沙米的人，都好接受這道菜，哇沙米跟洋蔥還有鮮蚵很對味，一口接一口！


特大蛤蠣2顆250元
這是隱藏版菜單，要看老闆當天的魚貨
這蛤蠣超級大顆，根本無法用嘴巴吸，還需要用筷子把蛤蠣肉刮開，超威的！完全超幸福
！

這裡的海鮮都有放大版的，老闆不定時會親自去市場挑選海鮮，當天吃到的海鮮都好新鮮
就是新鮮，料理的方式也大多保留原味，沒有太多的調味
且海鮮從最基本的生蠔，到頂級的波士頓龍蝦都有，選擇性很多
喜歡吃燒烤的朋友也不要錯過，他們的燒烤醬也很不錯！
整體來說價格也不會到很貴，尤其主食飯類CP值都算蠻高的

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