荷蘭小鬆餅 可愛的烤檸檬奶油小鬆餅 - 台北大同區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Onb0uGN ]

作者: rrr773 (rrr773) 看板: Food
標題: [食記] 台北 荷蘭小鬆餅 可愛的烤檸檬奶油小鬆餅
時間: Mon Mar 13 15:54:29 2017


餐廳名稱：Poffertjes cafe荷蘭小鬆餅
消費時間：2017年1月
地址：長安店/台北市大同區長安西路52巷18號；
中山店/台北市大同區南京西路64巷9弄19號
(2017/02/27更新 民生店因設備故障關係停止營業，現有長安店和中山店)
電話：長安店/02 2552 3252
營業時間：週一至週五11:30-21:00，週六至週日10:30-21:30 (週二公休)
每人平均價位：300元
可否刷卡：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉漢堡條早午餐、火烤檸檬奶油荷蘭小鬆餅


圖文網誌版(無音樂): http://33s.tw/poffertjes-cafe/

(本篇於民生店用餐，但現在只剩長安店和中山店，不過餐點內容都一樣，可提供參考)



終於來拜訪一直列在台北早午餐清單中的荷蘭小鬆餅，不收服務費，不限用餐時間，而且
早午餐CP值相當高呢。

由於一店長安店早早就預約客滿，於是和大學姊妹們來到位於懷舊氛圍濃厚的迪化商圈二
店民生店。

有著比一店更為寬敞的用餐空間，我們五人異口同聲地說要點五份牛肉漢堡條早午餐，店
員還笑著勸我們，好不容易聚在一起不如點些別的吧。

另外可愛的小圓荷蘭小鬆餅，層層堆疊著不可思議的美味，享用完後便列入近期最愛的早
午餐名單了。




從捷運北門站出來後，我們五人開著Google Map走來二店民生店。前幾天打電話訂位時，
一店說他們老早就客滿了，建議我們打電話給通常都會有位子的二店。果然從我們坐下用
餐到離去時，店內總是沒有客滿的時候，令我們相當訝異，這不收服務費的店家，店員相
當親切之外，還有一隻可愛的小橘貓呢，像是發現祕密基地似的我們覺得十分幸運。




一踏進門口，耳裡聽見的是令人放鬆的輕快音樂，木質溫暖色調的壁櫃，簡單的裝潢令人
感到愜意。

有面對窗戶的高腳椅座位，也有與三五好友方便聊天的矮沙發座位區，餐具、水杯、紙巾
和調味料皆自取。

由於另外一邊比較多人，於是沒有拍攝另一面的座位。不過整間大約可容納20幾人，空間
不至於太狹小。

因為不限時用餐，因此翻桌率應該不太高，建議還是打電話先預約比較保險。




一隻可愛的小橘貓在我們用餐時不停走來走去，不時趴在地上曬曬陽光，不時跳上桌面注
視著我們，用完餐後的我們一走向前蹲在她面前，一點也不怕生的小貓咪緩緩地走來，坐
躺在地板任我們撫摸，好療癒啊。



荷蘭小鬆餅菜單Menu (2017/03/01更新菜單如下)




超人氣的招牌荷蘭小鬆餅，圓圓小巧很可愛，跟一般看到的鬆餅不太一樣，一直都列在自
己的早午餐清單中，今天終於有機會來品嘗，令人迫不急待。

店裡餐點提供有早午餐、義大利麵、燉飯，另外早午餐是全天供應的，除了主菜外，另有
附麵包、水果/果汁/紅茶，可續杯一次。




每次都選擇困難的我們，在終於要向店員點餐時，異口同聲地說：「我們要五份牛肉漢堡
條早午餐，然後…」，話還沒說完，店員苦笑說：「五份？」

好說歹說之下，勸我們五個人可以點些不同的一起吃，我們才決定一份點個不同的 (只有
一份) ，沒辦法，漢堡條早午餐就是這家店的招牌嘛。



牛肉漢堡條早午餐 275元

除了配菜相同之外，麵包可選擇農夫麵包、英式吐司、法式吐司、荷蘭小鬆餅 (四選一)
。

由於我們有另外點一份荷蘭小鬆餅做為飯後甜點，於是主餐麵包我們農夫麵包、英式吐司
、法式吐司各選一份，以下就一起介紹囉。

盤中配菜有著兩顆迷人的半熟蛋、生菜沙拉、炒南瓜馬鈴薯，沒有附醬的健康沙拉。

使用台灣南瓜的炒南瓜馬鈴薯，有淡淡的奶油香味，口感軟嫩綿密，調和了肉類的油膩，
讓整盤吃起來不會感覺負擔太重。

另外就是超人氣的起司牛肉條，第一次看到長條狀的手打牛肉條，帶有本身肉質的嚼勁，
單吃會有點偏乾硬。

佐上濃郁的金黃誘人起司會更加多汁滑順，但是肉味的香氣還是讓我意猶未盡，朋友吃不
下的部分，不一會兒就被我貪吃的胃收拾乾淨。



法式吐司

法式吐司充滿綿密的奶蛋香氣，口感蓬鬆柔軟，還帶有微微的肉桂香味，淋上楓糖漿還不
錯，不過因為容易變得軟爛，要盡快食用喔。



英式吐司

英式吐司也就是單純潔淨的白吐司，滿鬆軟的滋味，如果之後有點荷蘭小鬆餅作為甜點，
個人比較推薦主餐選擇英式吐司，整體用餐比較不容易膩口。



農夫麵包

不過也有朋友比較喜歡脆口的農夫麵包，整道吃起來滿清新健康，很有嚼勁。



自家魚餅佐水波蛋早午餐 (農夫麵包) 275元

整盤相當豐富，有著多利魚餅、蒜味奶油菠菜佐水波蛋、炒南瓜馬鈴薯、生菜沙拉，上頭
再淋上紅醬。

嫩煎的多利魚餅味道滿清淡的，水波蛋下方塞以滿滿的菠菜，雖然流瀉而下的蛋汁十分吸
引人，但整體沒什麼記憶點，還是比較喜歡牛肉漢堡條早午餐。



火烤檸檬奶油荷蘭小鬆餅 Lemon Cream 155元

受五位女孩殷殷期盼的小鬆餅終於登場啦。

層層堆疊、擁有鬆軟綿密的口感和可愛外型，有著台幣50元大小的小巧圓形鬆餅，是荷蘭
當地的國民美食之一。

一個個金黃微焦可愛的小鬆餅，以純牛奶、雞蛋並不加水製作，撒上細白的糖粉，淋上手
工檸檬咖啡奶油醬，再加上一球香草冰淇淋。

還有最上頭的醃漬檸檬切片，光視覺上就相當誘人，是令人想保護的單純美味。

熱呼呼的軟Q鬆餅，有著迷人的蛋奶香氣，沾以沁涼的香草冰淇淋，冷熱交融的口感十分
過癮。

不像有著厚重奶味的卡士達容易膩口，反而呈現出檸檬奶油醬足夠的酸度，交疊出酸酸甜
甜的口感，相當令人驚艷，吃過就很難忘記這美味，和朋友們都非常喜歡。

不過因為冰淇淋融化後會讓鬆軟的鬆餅過濕，建議幾位朋友一起分食，才能及時品嘗到稍
縱即逝的最佳口感喔。



百香果甜菜根優酪 125元

粉紅色的外表相當夢幻，喝起來相當清爽，能帶來飽足感並促進腸胃蠕動，甜菜的味道滿
明顯的。



香蕉抹茶冰沙 135元

店裡的飲料杯都屬於瘦高款，實際容量並沒有很多。看似只有三片香蕉切片，但口感卻有
著獨特的香蕉香甜，搭配微苦香氣的抹茶十分合拍，不會甜膩，算是表現中規中矩的解膩
飲品。



海鹽焦糖拿鐵 135元

上方不太完整的拉花，具有多層次的風味口感，而焦糖醬將整體口感烘托得更為濃郁，馥
郁鮮奶油加上海鹽，微鹹的滋味。



超人氣的牛肉漢堡條早午餐果然沒有讓我們失望，加上朋友們都大力讚賞的火烤檸檬奶油
荷蘭小鬆餅，鹹食和甜點都美味的荷蘭小鬆餅，馬上列為近期的台北早午餐愛店之一

。另外，無收取服務費、不限時，又是寵物友善餐廳的民生店，在台北地區想找到這麼一
家令人放鬆的店家實屬難得，何必總是到人擠人的店家呢，期待下次再訪，品嘗看看其他
口味的荷蘭小鬆餅囉。


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