[苗栗頭份]-霸氣麻油雞路邊攤-朕知道了 - 苗栗

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2014-12-08T22:03

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KXQ-Gxd ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] [苗栗頭份]-霸氣麻油雞路邊攤-朕知道了
時間: Mon Dec 8 22:02:52 2014

餐廳名稱:朕知道了藥膳麻油雞

消費時間:103/11

地址: 苗栗縣頭份鎮和平路73號

電話: 0980687115

營業時間: 1700-2400

價位: 0-150

此次食用: 麻油雞腿 麻油麵線
=====================================
網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/191025801

最近天氣轉冷,整天想吃熱呼呼的東西

一連開了好幾家想去,包含了薑母鴨、羊肉爐等等

倒是很少在外頭吃麻油雞!!


這家位於和平路上凱米寵物店前頭的

新開幕藥膳麻油料理小吃店

朕知道了藥膳麻油

算是非常少見的麻油雞料理店,而且不只麻油雞

包含了腰花、豬心、豬肝、佛仔(這東西就那個雞蛋蛋)都有



店家都採用溫體雞豬作為食材,還有一大鍋麻油湯底

老闆非常親切,當天雞腿比較小支也算比較便宜

有盡到告知義務絕對是加分


朕知道了這標記,最近因為故宮出了款

朕知道了紙膠帶變得非常出名

雖然不太了解這家店的出處來龍去脈,不過這店名絕對是夠簡潔有力



菜單 MENU


雞腿每天限量一百分,松阪豬也有限量

價錢上算比較高價位,不過麻油雞本來就不可能便宜



桌上有醬料,豆腐乳醬跟辣醬可以加

我覺得這家的口味算清淡,所以要吃重口味一點可以加!



麻油麵線



麵線分量還可以,有帶一點點湯汁

麻油味道還不錯,麵線本身則有點鹹


麻油雞腿


撿到最後一支麻油雞腿,真的是超爽的!!

不過這隻雞腿比較小支一點,老闆算我也比較便宜

膠質非常多,肉質也不會柴

只是口感稍硬了點,不過不難咬,別擔心咬不動



湯頭看起來很濃,不過喝起來其實算清甜

沒啥酒味,麻油味有香但不會味道很重

喝起來其實不油膩,喝完沒問題







結論:

這間朕知道了藥膳麻油,味道上不會太重口味

絕對沒有吃完麻油雞酒測不會過的問題

喝完能感受到身體整個變暖了起來,冷天喝絕對適合!

--

All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2014-12-10T19:11
兩個禮拜前吃了一次,麻油非常少,完全沒有香味,不過看你圖
Iris avatar
By Iris
at 2014-12-12T16:20
片,好像麻油變多了,過幾天再去試一次看看囉...
Enid avatar
By Enid
at 2014-12-14T13:28
味道是不重~但我想是成本考量拉
Eartha avatar
By Eartha
at 2014-12-16T10:37
前面全家隔壁有家霸王豬腳,騎樓也在賣麻油雞燒酒雞。2家我
Joe avatar
By Joe
at 2014-12-18T07:45
都吃過。個人是比較喜歡後者的麵線~
Dinah avatar
By Dinah
at 2014-12-20T04:54
跟一樓同感、但我不會回訪

花蓮 月盧

Robert avatar
By Robert
at 2014-12-08T21:03
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KXP2G0I ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮 月盧 時間: Mon Dec 8 19:50:37 2014 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41406772 ...

食記-朽木聚場(汽車主題餐廳、快炒)

Wallis avatar
By Wallis
at 2014-12-08T20:48
請參閱好讀圖文版:http://amyeat.pixnet.net/blog/post/400996711 這家朽木聚場是買團購券知道的店,原來已經開兩年了。 地址:桃園縣中壢市高鐵南路五段736-1號 電話:0921259767 網址:https://zh-tw.facebook.com/XiuMuJuC ...

屋子裡有甜點

Lily avatar
By Lily
at 2014-12-08T20:08
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:屋子裡有甜點 詳細地址:嘉義市東區成仁街209號 電 話:05-222-2643 餐廳網址:https://www.facebook.com/dessertinhouse   營業時間:週六~週三 13:30~18:30(週四、 ...

[中西] 邱家小卷米粉

Christine avatar
By Christine
at 2014-12-08T19:42
餐廳名稱:邱家小卷米粉 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/246039517 消費時間:2014年/11月 地址:台南市中西區國華街三段5號 電話:06-2210517 營業時間:11:00 - 17:00 公休:週三 每人平均價位:70 可否刷卡:否 有無 ...

台北 穗浪壽司和食專門店/穗浪 Honami

Jacky avatar
By Jacky
at 2014-12-08T19:39
店名:穗浪壽司和食專門店/穗浪 Honami 地址:台北市基隆路一段147巷5弄7號(近市府捷運站1號出口) 電話:02 2765 5520 營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 22:00 多圖多真相壽司好吃梅酒好喝之網誌版 http://mei30530. ...