食記-朽木聚場(汽車主題餐廳、快炒) - 桃園中壢

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這家朽木聚場是買團購券知道的店，原來已經開兩年了。
地址：桃園縣中壢市高鐵南路五段736-1號
電話：0921259767
網址：https://zh-tw.facebook.com/XiuMuJuChangKaFeiJianCan(FB)
營業時間：10:00~21:00(周一公休)
平均價位：300~400元/人

位在高鐵站往66快速道路途中與民族路交叉路口右手邊，
坐室外應該可以看到高鐵跑來跑去，
不愧是汽車主題餐廳，門口就停著兩台感覺價值不菲的車，
餐廳旁進去後面有個停車場，停好車從前門可看到戶外座位區，
旁邊牆上地址很清楚。

一進去右邊是菜單與大大的WIFI密碼，正前方是櫃檯區，
左邊有書櫃，除了汽車相關的雜誌也有一些天下之類的，
靠路邊一整排是透明的玻璃或不知什麼材質的門，
還有數以十計的汽車照片，座位區也有不少汽車照片和重型機車，
整排大書櫃都是放汽車相關物件，兩層樓的櫃子可看性真不小，
二樓未開放沒上去，中央就是吧台區，出餐(從旁邊的小洞)和飲料，
每張桌上都有一個瓦斯爐。

因為是買團購券，就沒看到正式菜單，桌上有黑色餐具，會給水杯，以及一整瓶的水。

第一道和風沙拉，生菜脆脆的，搭配和風醬，不會很酸；
水煮椒麻魚，砂鍋(好像是?)裝著滿滿的菜、椒、凍豆腐和一隻魚，
放到瓦斯爐上就開始燒，據說愈煮會愈香甜好吃，確實是除了椒麻味外，
還有魚和菜的香甜，愈煮愈入味好吃，讓人回味的一道好吃菜色，不愧是招牌之一；
青蔥烘蛋，就是蔥花蛋，不過非常香，味道也很順；
白飯，如果另外加一碗是10元，米飯香甜可口；
鳳梨牛肉一盤，算創意料理，鳳梨不酸，不過味道和牛肉好像沒有混得很均勻，
還是鳳梨歸鳳梨，牛肉歸牛肉就是，各別是還蠻好吃的啦!

買團購券588元是很划算，原價可能不太親切，招牌水煮椒麻魚真的好吃，
我個人是不吃辣，但還是喝湯喝得停不下來，
整間店都是汽車相關，如果喜歡車的就很合適來，用餐環境挺好的，
老闆的手藝真的不錯，停車、交通也算方便，是因為菜好吃還會想再來的店。

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