苗栗 天空之城,毒癮海鮮麵讓人一吃上癮 - 苗栗
By Olga
at 2016-02-25T16:23
at 2016-02-25T16:23
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MphcHD8 ]
作者: Puck03 (過渡期) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 天空之城,毒癮海鮮麵讓人一吃上癮
時間: Thu Feb 25 16:21:31 2016
餐廳名稱:天空之城 天堂古堡景觀餐廳
消費時間:2016年/1月
地址:苗栗縣大湖鄉新開村十份33號
電話:(037)951-815
營業時間:天空之城園區 平日10:00~19:00 假日09:00~19:00
天堂古堡餐廳 平日10:00~19:00 假日10:00~19:00
每人平均價位:$480~$950(須加一成服務費)
官網:http://chateau-in-the-air.com.tw/
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/320648985
故事的開頭,是某一晚,臨時起意想來場輕旅行,
離開台中,該往哪兒去呢?
南投?彰化?苗栗?毫無頭緒呀…..
忽然一句:"走吧~我帶妳去城堡吃義大利麵!"
還懷有著老大不小少女心的我立刻舉雙手贊成,
隔天一早,兩個女孩一台車搭配著膽顫心驚(?)的開車技術,出發!
宮崎駿的作品中我最喜歡的就是「天空之城」了,
在動畫裡,傳說著曾有人類以高科技創造了可飛行於天空的城市-拉普達。
你是不是也曾經幻想過,在現實生活中也存在著一座天空之城呢?
在台灣就有著這樣的一個地方。
位於苗栗大湖鄉的天空之城,隱身在靜謐的山林中,
從台中市區出發僅僅需要40-50分鐘即可到達了,
還滿近的,連傳說中很陡很彎的山路也沒有想像中那麼可怕,
之前男性友人還跟我說如果連去天空之城的山路妳都可以克服了,
就沒有山路可以難倒妳了!害我還沒出發就開始緊張,
事實證明,他誇大了~山路只有一小段而已,
路是小條了點,會車時小心點就好,
相信我,連我們都輕鬆到達了,真的是easy啦!
入口處會先收取每人$200的進城門票,
為一式兩張面額$100元共計$200元,
雖然有點小貴,但是可以全額抵消費的,
拿到門票就將車子繼續往裡頭的停車場開,
園區內停車位為免費使用,停車位不算多,平日還是有不少客人。
停好車走個一兩分鐘,天空之城就在我們的眼前~
這天的天氣很差,霧濛濛的,
但對於第一次來訪的我還是覺得好美。
經朋友解說才知道,眼前的城堡是天空之城中的天堂古堡,
以創意料理為主軸,就先從它的餐點介紹起吧。
看到菜單時我著實有倒抽一口氣…..好貴…..
最便宜的$480起跳,最貴的排餐是$950,
另收一成服務費,真的不便宜,
附前菜、濃湯、沙拉、甜點、飲料,
好友大推毒癮海鮮麵,這海鮮麵讓她一吃上癮,
每隔一段時間就想要來吃一下,
看到她眼中狂冒的愛心,我對它好奇了,
但因為我不太吃辣我還是乖乖的點了碳烤春雞佐泰式檸檬醬,
天堂古堡要先結帳噢,記得將妳手上的$200交給櫃檯人員折抵。
【今日濃湯】
這天的今日濃湯是野菇濃湯,
很香很濃稠,冷冷的天氣來碗濃湯暖了身子暖了手。
【附餐飲料】
飲料我們分別選了熱咖啡與冰水果醋,
喝起來就一般般,味道偏淡。
【私房前菜】
前菜部分就有做出質感
番茄切片上的起司與青醬以及橄欖油搭配的剛剛好,
讓不太喜歡橄欖油的我不會有太大的排斥感,
味道相當的協調。
兩種起司的味道結合使得杏包菇吃起來不單調~
上桌後沒有馬上吃的大蒜麵包竟然一點都不油耶,
外頭酥脆裡頭鬆軟,有著淡淡的大蒜與奶油的香氣,
放涼了以後也沒有油耗味,好棒棒!
【主廚沙拉】
普普通通,胡麻醬給的有點少,整個很像在吃草。
【主餐】$480
毒癮海鮮麵
傳說中讓人一吃上癮的海鮮麵上桌了,
好友一看到它整個人又融化了again,
在她心中全台最好吃的義大利麵到底有什麼魔力呢?
蛤蜊、花枝、蝦子一樣都沒少,
墨魚麵本來就是海鮮的良伴,
鮮豔的橘醬與黑色的麵條形成強烈的顏色對比,
卻又不違和,讓人食慾都開了~
吃了第一口只覺得辣,第二口開始慢慢品嘗它的味道,
它的橘醬真的很特別,麵條與醬汁融為一體,
雖然辣但卻會讓人一口接著一口,
味道很濃郁,帶點微酸微辣,一層層堆疊,
妳很難定義它的味道,獨一無二,
是會讓人眷戀的毒癮!
碳烤春雞佐泰式檸檬醬
春雞份量還可以接受 ,
但在調味上肉質上醬汁上都沒有突出之處,
表皮不酥脆,雞肉一點都不鮮嫩多汁還有點柴。
吃春雞建議帶上有分解才能的好友XDDDDD
能讓妳在食用上輕鬆許多。
【精緻甜點】
最後以水果與甜點為餐點做上ending,
表現還OK~
用餐結束才有時間好好看一下天堂古堡的內部環境,
在這用餐好像真的置身於中世紀的城堡中,
充滿著異國風情,化身於童話故事中的主角。
窗邊的座位不多,一點多用餐的我們也是一位難求,
還是先入座一般位子,兩人座稍嫌擁擠了些。
我們一邊用餐還是一邊虎視眈眈一旁的窗邊座位,
一看到隔壁桌的客人用餐完畢立即請服務人員幫我們換位子,
Yabe~~~~~窗邊位子get!
強烈建議選擇窗邊的位子,
不僅較為寬敞,還能一邊欣賞著窗外的美景。
用餐心情也會大大加分唷
總結:
第一次來到天空之城真的覺得它很美,
不同的角度所看到的天堂古堡都有不同的美,
彷彿置身國外,每個角落都能讓你忍不住按下快門。
從市區出發一個小時內即可到達,
非常適合來這半日遊,放鬆吹風看景拍照,
但其實園區並沒有很大唷,
如果你不愛拍照那這行程你就可以pass了,
因為大概半小時內你就可以逛完這裡,然後回家XDDDDD
天空之城畢竟是景觀餐廳,
意謂著賣的是景色,吃的是氣氛,
食物不會是它們的重點,而且會很貴!很貴!很貴!
要在城堡裡吃美食還是得付出一點代價,
好吧,毒癮海鮮麵是有出乎我意料之外,好吃好特別,
會讓人一吃上癮無誤,我也有點中毒了。
推薦給情侶來這約會,女孩來這拍照,愛吃義大利麵的食客來這嘗鮮,
天空沒翅膀的痕跡,而我已飛過…..來這做點夢吧。
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作者: Puck03 (過渡期) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 天空之城,毒癮海鮮麵讓人一吃上癮
時間: Thu Feb 25 16:21:31 2016
餐廳名稱:天空之城 天堂古堡景觀餐廳
消費時間:2016年/1月
地址:苗栗縣大湖鄉新開村十份33號
電話:(037)951-815
營業時間:天空之城園區 平日10:00~19:00 假日09:00~19:00
天堂古堡餐廳 平日10:00~19:00 假日10:00~19:00
每人平均價位:$480~$950(須加一成服務費)
官網:http://chateau-in-the-air.com.tw/
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/320648985
故事的開頭,是某一晚,臨時起意想來場輕旅行,
離開台中,該往哪兒去呢?
南投?彰化?苗栗?毫無頭緒呀…..
忽然一句:"走吧~我帶妳去城堡吃義大利麵!"
還懷有著老大不小少女心的我立刻舉雙手贊成,
隔天一早,兩個女孩一台車搭配著膽顫心驚(?)的開車技術,出發!
宮崎駿的作品中我最喜歡的就是「天空之城」了,
在動畫裡,傳說著曾有人類以高科技創造了可飛行於天空的城市-拉普達。
你是不是也曾經幻想過,在現實生活中也存在著一座天空之城呢?
在台灣就有著這樣的一個地方。
位於苗栗大湖鄉的天空之城,隱身在靜謐的山林中,
從台中市區出發僅僅需要40-50分鐘即可到達了,
還滿近的,連傳說中很陡很彎的山路也沒有想像中那麼可怕,
之前男性友人還跟我說如果連去天空之城的山路妳都可以克服了,
就沒有山路可以難倒妳了!害我還沒出發就開始緊張,
事實證明,他誇大了~山路只有一小段而已,
路是小條了點,會車時小心點就好,
相信我,連我們都輕鬆到達了,真的是easy啦!
入口處會先收取每人$200的進城門票,
為一式兩張面額$100元共計$200元,
雖然有點小貴,但是可以全額抵消費的,
拿到門票就將車子繼續往裡頭的停車場開,
園區內停車位為免費使用,停車位不算多,平日還是有不少客人。
停好車走個一兩分鐘,天空之城就在我們的眼前~
這天的天氣很差,霧濛濛的,
但對於第一次來訪的我還是覺得好美。
經朋友解說才知道,眼前的城堡是天空之城中的天堂古堡,
以創意料理為主軸,就先從它的餐點介紹起吧。
看到菜單時我著實有倒抽一口氣…..好貴…..
最便宜的$480起跳,最貴的排餐是$950,
另收一成服務費,真的不便宜,
附前菜、濃湯、沙拉、甜點、飲料,
好友大推毒癮海鮮麵,這海鮮麵讓她一吃上癮,
每隔一段時間就想要來吃一下,
看到她眼中狂冒的愛心,我對它好奇了,
但因為我不太吃辣我還是乖乖的點了碳烤春雞佐泰式檸檬醬,
天堂古堡要先結帳噢,記得將妳手上的$200交給櫃檯人員折抵。
【今日濃湯】
這天的今日濃湯是野菇濃湯,
很香很濃稠,冷冷的天氣來碗濃湯暖了身子暖了手。
【附餐飲料】
飲料我們分別選了熱咖啡與冰水果醋,
喝起來就一般般,味道偏淡。
【私房前菜】
前菜部分就有做出質感
番茄切片上的起司與青醬以及橄欖油搭配的剛剛好,
讓不太喜歡橄欖油的我不會有太大的排斥感,
味道相當的協調。
兩種起司的味道結合使得杏包菇吃起來不單調~
上桌後沒有馬上吃的大蒜麵包竟然一點都不油耶,
外頭酥脆裡頭鬆軟,有著淡淡的大蒜與奶油的香氣,
放涼了以後也沒有油耗味,好棒棒!
【主廚沙拉】
普普通通,胡麻醬給的有點少,整個很像在吃草。
【主餐】$480
毒癮海鮮麵
傳說中讓人一吃上癮的海鮮麵上桌了,
好友一看到它整個人又融化了again,
在她心中全台最好吃的義大利麵到底有什麼魔力呢?
蛤蜊、花枝、蝦子一樣都沒少,
墨魚麵本來就是海鮮的良伴,
鮮豔的橘醬與黑色的麵條形成強烈的顏色對比,
卻又不違和,讓人食慾都開了~
吃了第一口只覺得辣,第二口開始慢慢品嘗它的味道,
它的橘醬真的很特別,麵條與醬汁融為一體,
雖然辣但卻會讓人一口接著一口,
味道很濃郁,帶點微酸微辣,一層層堆疊,
妳很難定義它的味道,獨一無二,
是會讓人眷戀的毒癮!
碳烤春雞佐泰式檸檬醬
春雞份量還可以接受 ,
但在調味上肉質上醬汁上都沒有突出之處,
表皮不酥脆,雞肉一點都不鮮嫩多汁還有點柴。
吃春雞建議帶上有分解才能的好友XDDDDD
能讓妳在食用上輕鬆許多。
【精緻甜點】
最後以水果與甜點為餐點做上ending,
表現還OK~
用餐結束才有時間好好看一下天堂古堡的內部環境,
在這用餐好像真的置身於中世紀的城堡中,
充滿著異國風情,化身於童話故事中的主角。
窗邊的座位不多,一點多用餐的我們也是一位難求,
還是先入座一般位子,兩人座稍嫌擁擠了些。
我們一邊用餐還是一邊虎視眈眈一旁的窗邊座位,
一看到隔壁桌的客人用餐完畢立即請服務人員幫我們換位子,
Yabe~~~~~窗邊位子get!
強烈建議選擇窗邊的位子,
不僅較為寬敞,還能一邊欣賞著窗外的美景。
用餐心情也會大大加分唷
總結:
第一次來到天空之城真的覺得它很美,
不同的角度所看到的天堂古堡都有不同的美,
彷彿置身國外,每個角落都能讓你忍不住按下快門。
從市區出發一個小時內即可到達,
非常適合來這半日遊,放鬆吹風看景拍照,
但其實園區並沒有很大唷,
如果你不愛拍照那這行程你就可以pass了,
因為大概半小時內你就可以逛完這裡,然後回家XDDDDD
天空之城畢竟是景觀餐廳,
意謂著賣的是景色,吃的是氣氛,
食物不會是它們的重點,而且會很貴!很貴!很貴!
要在城堡裡吃美食還是得付出一點代價,
好吧,毒癮海鮮麵是有出乎我意料之外,好吃好特別,
會讓人一吃上癮無誤,我也有點中毒了。
推薦給情侶來這約會,女孩來這拍照,愛吃義大利麵的食客來這嘗鮮,
天空沒翅膀的痕跡,而我已飛過…..來這做點夢吧。
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