花蓮羊柳鍋 - 花蓮

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By Harry
at 2007-10-22T23:52

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    http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/10/blog-post_08.html

    (如網頁無法讀取請多按幾次重新整理,謝謝!)


    記得前陣子在花蓮板看到許多人推薦這家花蓮羊柳鍋,其中招牌羊柳所使用

  的部位是從澳洲進口,六個月大的小羔羊肋骨部分的肉,而且湯頭和醬料都搭配

  的很好!看起來實在是很吸引人,但是上次去吃的時候,因為我剛坐完火車,所

  以暈車胃口不好,只喝了幾口湯而已,實在是很不甘心阿,說什麼還要再去吃吃

  看!


    筷子、湯匙、醬料和飲料都是自助式的,豆瓣醬香而不辣,沾什麼都好吃。

  已經加入單點貢丸的羊柳鍋,快要滿出來了,裡面的料非常豐富,而且顏色也很

  美。湯頭真的蠻鮮甜的,還用了少許沙茶提味,喝不夠也沒關係,因為老闆會過

  來幫忙加湯唷!


    單點的金針菇,第一盤送上的時候根部都發黑而且有黏稠的汁液,老闆娘隨

  後走過來看一看,就主動幫我們換了一盤新的,這盤看起來就正常多了。單點的

  肉片,表現中規中矩,顏色還算漂亮。約三公分的條狀羊柳,嫩甜而無腥羶味,

  搭配豆瓣醬一起更能使滋味的豐富性更上一層,而單點的高麗菜是先煮熟後再送

  過來,所以不用花費時間煮,整體來說花蓮羊柳鍋的店內環境和服務態度都不錯

  ,而食材也都蠻新鮮的,秋意漸濃開始有涼意的時候,來喝點熱湯最幸福了!


    ※花蓮羊柳鍋
     地址:花蓮縣吉安鄉自強路 506 號
     電話:03 - 8578190


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Tags: 花蓮

All Comments

Valerie avatar
By Valerie
at 2007-10-24T11:32
看起來真好吃!不曉得泡菜鍋怎麼樣?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2007-10-25T23:11
不知道耶~~ 應該也不錯吧 XD
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By Iris
at 2007-10-27T10:51
肉超級小塊的,又少...早知道就不去吃了 唉
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By Oscar
at 2007-10-28T22:31
不知道這家是在紅什麼
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-10-30T10:10
羊柳的尺寸只有三公分 當然不能用大塊來形容
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By Catherine
at 2007-10-31T21:50
但是料真的蠻豐富的呀~~ 而且湯頭和醬料也不錯 :)
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By Xanthe
at 2007-11-02T09:29
但是以這樣的價錢來說應該也不能要求太多吧
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By Edward Lewis
at 2007-11-03T21:09
好吃!用料超大方 湯頭也不錯 價格十分公道呀
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By Skylar Davis
at 2007-11-05T08:49
我也很不懂在紅啥?衝著學生有打折?店裡都學生居多...
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By Todd Johnson
at 2007-11-06T20:28
羊肉無腥羶味@@ 你確定你去吃時沒暈車嗎?羊騷味重到不行~
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By Damian
at 2007-11-08T08:08
我去的時候的確感覺不到 不過這是個人觀感而已 :)
Agatha avatar
By Agatha
at 2007-11-09T19:47
我愛他的羊騷味:)
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By Tom
at 2007-11-11T07:27
都被湯頭的沙茶和豆瓣醬調和掉了 所以沒什麼感覺~~

江媽媽香酥雞 (花蓮)

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By Sarah
at 2007-10-22T23:52
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/10/blog-post.html     (如網頁無法讀取請多按幾次重新整理,謝謝!)     說起江媽媽,最讓人唸唸不忘的就是他的魷魚,但是江媽媽十一點才開,大   概十點半就會有人開始排隊,就算排第一第二個,拿到的時候也 ...

阿亮香雞排 (花蓮)

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By Freda
at 2007-10-22T23:52
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/09/blog-post_4551.html     除了德安橋頭外,平常會光顧的還有這家位於中正路上的阿亮香雞排,因為   離我家距離也近,步行十分鐘左右就到了,所以晚上忽然想吃宵夜時,這家也是   很好的選擇!     ...

鄧胖子餃子館 (花蓮)

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2007-10-22T23:52
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/06/blog-post_21.html     這家餃子館是固定一陣子就會去吃的餐館,而在花蓮說到要吃餃子,第一個   想到的就是這家鄧胖子餃子館,原因不外乎他的餃子好吃,而且小菜多樣味道也   好,所以當然每隔一段時間就 ...

神品咖啡館 Saint Pink Cafe (花蓮)

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By Eartha
at 2007-10-22T23:51
餐廳名稱:神品咖啡館 Saint Pink Cafe 網址:http://www.saintpink.com.tw 地址:花蓮市南濱路 77 號 電話:03 - 8333778 營業時間:11:00 - 22:00 價位範圍(每人):150 - 400     h ...

璞石咖啡館 -2 (花蓮)

Sandy avatar
By Sandy
at 2007-10-22T23:51
餐廳名稱:璞石咖啡館 地址:花蓮市明禮路 8 號 1 樓 電話:03 - 8345968 營業時間:7:30am-9:00pm 假日至10:00pm 價位範圍(每人):80 - 150 (早餐)     http://jacqueline-k.blogspot.com ...