(花蓮)黃昏市場－果凍口感的豆花大王 - 花蓮

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以下為純文字食記：

一樣是難得不想煮飯的夜晚，和老公就近到黃昏市場吃晚餐，

吃完湯頭不怎麼樣的牛肉麵，還有油到不行的麻醬麵及肝連湯後，

還是得吃點甜甜的來解點大油膩。

這家是好多友人都很愛來的豆花店，

第一是豆花的口感特殊，第二是因為可以坐在攤子前懷舊一下。

其實也沒大家想像中的那麼特別啦！

只是和常吃到軟綿的豆花口感不同，

他們家的豆花較像是果凍豆花。



點了份豆花還有一杯紅茶，超庶民的，只要35元。

吃到不好吃的食物，還不如來這裡吃一碗麵線粳或肉燥飯阿！



紅茶喝起來味道還不錯！比較像是那種咖啡紅茶的濃郁味道，

很難想像這杯才10元，冰涼的程度還恰到好處！



豆花一碗也不過25元，

本來豆花配花生就是最搭的組合啦！



口感就如我友人喜愛的（記得之前有位姐姐有帶我來吃過），

是那種果凍的口感，吃起來較有彈性。



花生煮的也很不錯，選的好，當然煮的也夠好嘍！

有軟有綿有香！甜湯的糖水也是恰如其分，

雖然是和一般普通到不行的白糖水，可是那剛剛好的甜度，

不得不讓我佩服老闆了，難怪很多人喜歡這小攤子。



推薦 花生豆花 紅茶

後記

坐在這攤子前面用餐，這個場景已經好難看見嘍！

攤子前面拿來當客人放碗的鐵板，

也能看見斑駁的刮傷痕，足足可見這攤子已經經營好幾年嘍！

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豆花大王
地址：吉安鄉黃昏市場外的攤子


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