花喬海鮮蒸氣火鍋海鮮湯頭無敵鮮甜! - 台東

By Hamiltion
at 2016-11-20T00:55

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店家名稱：花喬海鮮蒸氣火鍋海鮮湯頭無敵鮮甜!(2016/10/1新開幕)

地址/位置：台東市漢陽北路390號
電　　話：089-330018 (建議打電話預約訂位)
營業時間：17:00-24:00
價位範圍： (以下詳列)

海鮮食材類-單層350元單一項( 蝦類/魚類/蚵類/蛤貝類/蔬菜類/花枝小捲類 )
綜合拼盤類-單層500元內含( 蝦類/貝類/蛤類/小捲類)
火鍋盤20元起 (20-100元)

心得、評價：

10/17第一次去吃，是去看到業者的FB專頁看海

鮮食材照片，想說蒸氣煮的樣子不知會是怎樣的

感覺，沒想到一喝經由蝦子盤+綜合貝盤+綜合海

鮮盤蒸出來的海鮮湯頭驚為天人啊！！

今天這次是跟家人第二次造訪了，值得再來一次

的原因就是真的超想再喝那鮮美的海鮮湯以及可

以吃到各種蝦貝蟹的各式海鮮，適合偶爾帶帶三

五好友或是全家大小來場海鮮聚會，一分錢一分

貨的海鮮，絕對是新鮮的！

老闆人真的很nice，知道我們第二次來也很開心

的招待我們一些食材～

小訣竅：如果大家是第一次到店用餐，見到老闆

本人，跟老闆說是網路PTT搜尋文章來吃的，老

闆還會送食材唷！

老闆不會用網路～但是很實在！

所以小弟有鑑於本版沒有這間的文章就首PO心得提供給大家囉~

跟老闆聊天談到他的堅持，每當店面關店後如果

海鮮量不夠(兩三天補貨..)老闆都是自己一個人下

班後凌晨親自去屏東高雄漁港不假他手親自挑選

明天餐廳需要的海鮮食材，買完後在高雄睡一下

隔天再開回來準備晚上的需要的食材，

因為老闆說如果是用進貨的方式叫貨到餐廳，海

鮮品質一定會參差不齊！

所以做吃的辛苦就在這裡..

建議：(沒來過的朋友，不知該怎點)

兩個人用餐：
點一層綜合拼盤+單選一項自己喜愛的海鮮盤= 850元<<這樣其實就蠻不錯了

如果是四人用餐：
可以點一層綜合 + 單選三項自己喜愛的海鮮盤=1550元(平均一人387元)
　　
如果是五至六人用餐：
選六盤單一項各類海鮮 = 2100元 <<各種海鮮都吃得到XD
(420$/5人)(350$/6人)

以下是今天11/20當日點的項目：
(抱歉我們人類太貪吃手機比較慢吃到XD，食材拍出來有變少一點)
螃蟹3隻(兩隻紅蟳+一隻石蟹)
http://i.imgur.com/y64AMTJ.jpg