聯一西餐 - 台北

這家店就在公司附近而已，是一家超過20年的老店，
在網路查到的評價都還不錯，尤其是台塑牛小排更是好評啊！
這天晚上因為老闆請幹部吃飯，所以我才有機會來吃這家高級餐廳，
這家店最便宜的排餐都要一千一起跳，最貴的還有到兩千的，
所有的餐都包含麵包、開胃菜、湯、沙拉、主菜、甜點與飲料，
算是一家非常高檔的餐聽。
高檔的餐聽也要有高檔的服務，裡面的服務生還滿不錯的，
光看上菜的方式就知道應該有受過嚴格訓練的，
整個晚上用餐下來，氣氛、餐點都獲得滿高的評價，
下次挑個節日再帶我老婆來好好享受一下。
因為餐廳晚上燈光較案，只有天花板的幾盞投射燈較亮，
在光源不足的情況下，拍出來的照片都會有點偏暗，
所以建議想拍好照片的人可以考慮中午去吃。

▼ 店面看起來還不錯，晚上打了燈更漂亮，因為在民生東路的巷子內，
如果不注意的話可能還不會發現。
▼ 大門有另外打光，門上加了燈光，在黑暗中特別明顯。
▼ 光看餐具就知道有許多規矩了，桌上鋪著純白的桌巾，
看起來就很乾淨的感覺。
▼ 餐前的麵包一人一個，這個麵包口感還不錯，不過其實不夠熱，
所以奶油比較難化開，但是不影響吃起來的感覺，
麵包如果不夠的話不知道還能不能要？
▼ 有提供奶油和鵝肝醬，因為這一份大約是三個人共用，
所以看起來很大一個。
這個奶油與鵝肝醬似乎剛由冰箱拿出來，所以還硬硬的不太好挖。
▼ 這個是開胃菜的一種，不過這個是我老闆點的，
我沒有注意名字是什麼。這一份印象中應該是素的，擺盤擺得很漂亮。
▼ 煙燻松阪豬。這是同事點的，我沒吃到所以不知道口味如何，
不過看起來應該是不錯，肉之間還有夾水果片，
吃起來應該不會太油膩。
▼ 魚子醬芙蓉蛋，這個是我點的，用整個蛋打散後直接蒸，
裡面還有加其他的料進去，像是海鮮類的東西都有，
重點是上面有放一些些魚子醬，還不錯吃。
▼ 這個是無骨雞湯，不要懷疑，雖然看起來像是南瓜湯，
不過我們確認過服務生，這個真的是雞湯，
雖然我同事說喝起來沒有雞湯的味道。
▼ 我點的泰式海鮮清湯，不會太辣的口味滿適合我的，
裡面的海鮮料很多，而且滿實在的，感覺點這個似乎是比較划算。
▼ 水果沙拉。大約有四種水果在裡面，通常只要有水果沙拉的話，
我就一定是點這個，因為水果沙拉比較實一點，
其他的生菜沙拉感覺都像在吃草啊。
▼ 大蒜。通常吃牛排有些人會配大蒜，我是不好此道啦，所以幾乎都沒有動。
▼ 台塑牛排，這個帶骨的是紐西蘭牛肉，比較硬，較有嚼勁。
上桌後服務生會過來幫忙去骨，所以不用煩惱要怎麼下手。
▼ 台塑牛排，這個是去骨的美國牛肉，比較軟，較鮮嫩。因為我比較懶，
而且之前在王品也吃過一次美國牛肉，從此以後就愛上美國牛肉了。
聯一的牛小排與王品的比起來，第一光是大小就勝出了，
聯一的牛小排比較大塊，加上醃料比較香，價格也比王品便宜，
整體來說C/P值遠遠高於王品。
不過這僅限於主餐本身，其他的附餐還是王品較優。
▼ 聯一豬肋排。我一個同事點的是豬肋排，很大一片連盤子都快放不下了，
上桌後服務生會先幫你切開，再把骨頭的部分拿下去細切去骨，
因此也不用煩惱要怎麼吃這一份肋排。
▼ 每樣主菜都會有一盤配菜，這個配菜也許是每天換菜色吧！
大致來說都是纖維質較高的蔬菜，可以幫助消化。
▼ 飯後甜點有很多種，我點的是水果，份量還不少。
▼ 金桔茶，裝茶的杯子很漂亮，杯身上的花紋還滿不錯的。
▼ 法式烤布丁，上頭好像不是焦糖，因為看起來不像。
▼ 洛神花茶，這個杯子也不錯，不知道什麼原因，杯面為什麼會有泡泡？
▼ 我喝的是熱咖啡，咖啡杯就比較遜一點了，給的是黑咖啡，
再依自己的喜好來加糖與牛奶，咖啡喝起來還不錯，不會苦澀難入口。

店家資訊：
地址：台北市民生東路5段27巷10號
電話：02-27460200

詳細照片請見我的部落格：
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