義聚東/劉家小館 - 新北雙和

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店名：義聚東/劉家小館
地址：永和市中興街98號
電話：
價位範圍：100左右
營業時間：未知
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圖文網誌版 http://www.ipeen.com.tw/comment/96034


義聚東/劉家水餃，這一間店原本是叫做義聚東餅店／劉家水餃，兩個相連的舖子，由於

餅店的師父退休，所以後來新開的店就只有義聚東／劉家水餃了。


會來這一間店，除了每次經過都看到店內生意很好之外，還有就是雙和版有在討論誰的

韓式炸醬麵比較好吃，也看到這間義聚東。所以就吸引到怪佬前來吃看看囉。

吃之前做功課是一定要的，素聞炸醬麵的份量很大，所以怪佬在點的時候有特別注意，

這次怪佬點的是香菇雞絲湯（小），炸醬麵，１０顆水餃。


首先上桌的是香菇雞絲湯，看到這湯的表面滿滿的香菇，怪佬就很開心了，很超值。

這樣一碗才５０元左右，價錢沒記的很清楚。


隨便舀一下，湯匙上都是滿滿的料。來試試看湯頭如何？嗯～～鮮。香菇的鮮嫩與雞絲

的鮮甜搭配的很棒，湯頭都可以喝到香菇的精華。不會有太鹹的問題出現。而且雖然香菇

非常的多，但是卻也沒有將整晚湯的味道蓋掉，還是可以品嘗出雞絲的美味。好喝．．．


接下來上的是炸醬麵（＄９０），剛上桌的時候，怪佬就後悔點了水餃了，這炸醬麵

會不會太大碗阿～～～怪佬一整個手掌都蓋不住，真是誇張的大碗，而且怪佬只有兩個人

來吃耶．．．．開始擔心自己的胃夠不夠塞？


好吧，既來之則安之，點都點了，還是要把這碗給嗑光阿！！連攪拌的筷子都要兩雙

超長的，索隆的雙刀出動了兩把～～～


拌阿拌～～拌阿拌～～拌成一碗黑碗公～～一阿妹都金甲趣味～～
（背景音樂應該不用怪佬提醒了吧）


拌一拌水餃也上桌了，不管水餃，先來吃看看麵的感覺，炸醬麵的醬汁方面有一些微的

甜，甜鹹的醬汁怪佬還可以接受，只是怪佬覺得炸醬的醬汁太淡了，沒有啥特色。

唯一的特色就是大碗而已。麵體是不錯，有彈性，不過一大碗沒特色的炸醬麵，吃到後面

會有負擔。


水餃是義聚東目前的招牌，還真的不錯吃，料也實在，不過一顆５元價位上有些貴。

但是很多人都是來這邊專門吃水餃的。韭菜真的很多，可以沾醬也可以不用沾醬汁。

看個人口味囉。有來這間店可以吃看看他的水餃。


義聚東這間店有個東西要特別介紹一下，那就是洋蔥，很奇怪，義聚東的洋蔥好像是不用

錢的一樣，一碗麵放了快要一整顆的洋蔥，不管是三鮮麵或是炸醬麵等等都一樣。

如果洋蔥用來解膩的話，那義聚東的洋蔥會讓人吃到很膩，有吃過的應該會了解怪佬所說

的


整體而言，這間店口味上還不錯，只是份量上都很大，如果多人一起來吃的話還不賴。

價錢上有些偏貴有的還可以接受，算是中上的價位吧。

另外就炸醬麵來說的話，怪佬會比較喜歡漢亭的口味，不過這就是見仁見智囉。

有關於漢亭．．　＜＝＝有興趣的可以請點

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