台北中和鴻利香雞排 - 新北雙和

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台北中和鴻利香雞排
時間: Mon Feb 1 19:59:19 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=74&page=3
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8717433


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店名：鴻利香雞排
地址：台北縣中和市員山路134號前的小攤子
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393260&p=49


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這次是要介紹家裡附近的雞排，看網路上很像沒有什麼人有介紹過，倒是永和也
有一間鴻利的雞排大家也挺推的就是了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393261&p=50


其實不只賣雞排，也有賣其他的炸物，但是我都只吃他的香雞排拉，他的香雞排
是我從國小學鋼琴時，有的時候鋼琴老師會買來犒賞我們，一吃就迷上了，從一
塊$25吃到現在$45，老闆很像都有換人，但是我不清楚是不是同一家族的，不過
，味道都是沒有變的好味道。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393259&p=48


真要說他的缺點的話，那就是香雞排實在是太小塊了，不過，鴻利香雞排是屬於
比較後食的雞排，所以會感覺面積比較小塊一點。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393262&p=51


雞排可以吃到很有汁的肉汁，而且肉是屬於一絲一絲的，吃起來很有彈性。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393263&p=52


外皮裹的粉算很薄，所以吃起來酥酥脆脆的，不會有吃太多粉的膩感。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393264&p=53


肉已經有先醃過，所以單吃就蠻有味道了，我很喜歡吃這種條理很分明的雞排，
因為吃起來得口感很Q彈，而且肉汁也很鮮美。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393265&p=54


我也很愛吃鴻利香雞排的胡椒粉，很香又不死鹹，每次都會要求老闆當我多灑一
點胡椒，吃起來才過癮。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1206393266&p=55


心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！

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人往往不懂珍惜手邊的幸福
卻常盲目追求不可能實現的夢想
一旦當幸福院遠去才悔不當初
別忘了曾經對你真正關心過的人
也許這一生就只有他會真正的用心在你身上
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

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