義式燉飯,平價享受:Mr.Rice 瑞司先生! - 台北大安區
By Edith
at 2010-10-29T17:18
at 2010-10-29T17:18
Table of Contents
完整圖文請見:
「義式燉飯,平價享受:Mr.Rice 瑞司先生!」
http://neutron01.pixnet.net/blog/post/32358275
====
有個朋友從一年前開始,想找我去吃這家Mr.Rice已經很久了,
不知為何,我一直以為這家叫做Omlete Rice之類是賣歐姆蛋包飯的,
國慶日那天終於答應要一起去,方知原來賣的是義大利燉飯……
說起義大利燉飯,我其實不是很喜歡,因為嚼那種外層軟綿內層彈牙的米心義式燉飯,
簡直是虐待牙齒啊! 不過朋友說他已經去過這家店好幾次,
還在那邊辦過同學聚會,餐點好吃不貴,聽他講得天花亂墜的,那就去試試吧。
★Mr.Rice在仁愛路巷內,去的那天正好有國慶日活動封路,所以走路前往正好。
★店門入口有裝可愛的擺飾,想營造的是溫馨小店風格?
★櫃檯上面的小黑板也別緻
★雖然是大白天的,不過該有的昏黃燈光還是必不可少
★大型窗戶外面是熱帶叢林式的植栽,正好可以把外邊的馬路給擋住。
★我們兩人點了「青醬牡蠣燉飯(190)」和「黑松露奶油鮮蝦燉飯(200)」,
然後又各加130元升級套餐(多了濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜點,還算是平價消費。)
濃湯和麵包很快就上桌了。
★這個濃湯嘛……就是沒加蛤蜊的巧達湯,雖然加了麵粉,口感很濃稠,
不過味道還蠻清淡的,有蔬果的甜味。
★看起來很普通的麵包:這麵包雖然賣相平凡,但卻很對我的胃!
這白吐司的外層烤得酥而不焦,內部則是軟而帶著嚼勁,大蒜醬的味道是比較柔和些。
★生菜沙拉:上頭的生菜主要是蘿美生菜,
主角和調味就是凱撒沙拉的那些老班底,只是沒有雞肉魚肉點綴。
★吃到這裡,突然發現菜單裡有焗烤田螺(120),所以單點了一份。
這烤田螺上桌,還附送兩片剛才的大蒜麵包,就是非得填飽客人的胃不可?
★這烤田螺大概也是用罐頭蝸牛來做的,調味偏清淡,
主要的香氣來源是融化的起司(應是mozzarella)和灑在上面的帕梅善。
(其他的平價西餐廳,往往在烤田螺裡加了重鹹煮汁,還下了一堆黑胡椒,
整盤吃下去都覺得腎在抗議了……)
如果是下午茶時間,食量小的人點這一道,大概可以填飽肚子沒問題。
★(朋友的)青醬牡蠣燉飯:
這燉飯的香料味很重,整個呈現一片綠糊糊的景象,果然是青醬啊。
牡蠣在燉煮之後縮得小小的,不過好處就是飯收汁之後嘗起來挺鮮的。
這米心的口感偏軟,不過依然是「粒粒」在目,正好我喜歡吃軟趴趴的燉飯,
所以也正合我口味。
據說在點菜時,可以向店家要求調整米飯的硬度,
只是我們這次決定要「軟硬無調整」,就看店家給的標準硬度是如何囉。
★我的「黑松露奶油鮮蝦燉飯」:
這個擺盤讓我想起小時候那首「松下問童子,言師採藥去」的詩……
這一道裡頭的鮮蝦,吃起來是廣東粥店裡會有的彈牙蝦仁,調味就是普通的白醬。
上頭的黑松露,我想該是多少有摻些其他的菇類,是有松露味,
不過總覺得味道(灰塵味?)該更重一點。
★接著是飲料,這是焦糖奶茶。雖然濃度比較淡,但是氣味和味道都不錯,
好歹不是放個立x茶包就端出來……
★甜點也上桌! 堤拉米蘇和烤布蕾。
★烤布蕾甜度剛好,口感也不算太油,算是附餐甜點裡做得不錯的。
★堤拉米蘇嘛……除了海綿蛋糕厚了一點,其他還不錯。
====
[結論]
如果想要嘗試一下平價西餐少見的義式燉飯,
Mr.Rice應該算是優良的入門選擇,因為價錢合理,食物也不差,
是那種經過附近正好肚子餓,就會想走進來點一盤的平民小店。
如果想和家人朋友找個地方聚聚,這裡也是氣氛溫馨寧靜,堪稱老少咸宜!
====
[Mr. Rice Risotto 瑞司義大利燉飯]
地址:台北市仁愛路四段371號 (入口在345巷5弄)
電話:02-27755360
--
(PTT dreamland2帳號,即將全面轉為neutron01)
我的部落格: Google打「牛充」或「neutron01」 就可以找到啦!
「Neutron: 牛充 的部落格」 美食:貪吃的嘴:勤快的手
http://neutron01.pixnet.net/blog
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有個朋友從一年前開始,想找我去吃這家Mr.Rice已經很久了,
不知為何,我一直以為這家叫做Omlete Rice之類是賣歐姆蛋包飯的,
國慶日那天終於答應要一起去,方知原來賣的是義大利燉飯……
說起義大利燉飯,我其實不是很喜歡,因為嚼那種外層軟綿內層彈牙的米心義式燉飯,
簡直是虐待牙齒啊! 不過朋友說他已經去過這家店好幾次,
還在那邊辦過同學聚會,餐點好吃不貴,聽他講得天花亂墜的,那就去試試吧。
★Mr.Rice在仁愛路巷內,去的那天正好有國慶日活動封路,所以走路前往正好。
★店門入口有裝可愛的擺飾,想營造的是溫馨小店風格?
★櫃檯上面的小黑板也別緻
★雖然是大白天的,不過該有的昏黃燈光還是必不可少
★大型窗戶外面是熱帶叢林式的植栽,正好可以把外邊的馬路給擋住。
★我們兩人點了「青醬牡蠣燉飯(190)」和「黑松露奶油鮮蝦燉飯(200)」,
然後又各加130元升級套餐(多了濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜點,還算是平價消費。)
濃湯和麵包很快就上桌了。
★這個濃湯嘛……就是沒加蛤蜊的巧達湯,雖然加了麵粉,口感很濃稠,
不過味道還蠻清淡的,有蔬果的甜味。
★看起來很普通的麵包:這麵包雖然賣相平凡,但卻很對我的胃!
這白吐司的外層烤得酥而不焦,內部則是軟而帶著嚼勁,大蒜醬的味道是比較柔和些。
★生菜沙拉:上頭的生菜主要是蘿美生菜,
主角和調味就是凱撒沙拉的那些老班底,只是沒有雞肉魚肉點綴。
★吃到這裡,突然發現菜單裡有焗烤田螺(120),所以單點了一份。
這烤田螺上桌,還附送兩片剛才的大蒜麵包,就是非得填飽客人的胃不可?
★這烤田螺大概也是用罐頭蝸牛來做的,調味偏清淡,
主要的香氣來源是融化的起司(應是mozzarella)和灑在上面的帕梅善。
(其他的平價西餐廳,往往在烤田螺裡加了重鹹煮汁,還下了一堆黑胡椒,
整盤吃下去都覺得腎在抗議了……)
如果是下午茶時間,食量小的人點這一道,大概可以填飽肚子沒問題。
★(朋友的)青醬牡蠣燉飯:
這燉飯的香料味很重,整個呈現一片綠糊糊的景象,果然是青醬啊。
牡蠣在燉煮之後縮得小小的,不過好處就是飯收汁之後嘗起來挺鮮的。
這米心的口感偏軟,不過依然是「粒粒」在目,正好我喜歡吃軟趴趴的燉飯,
所以也正合我口味。
據說在點菜時,可以向店家要求調整米飯的硬度,
只是我們這次決定要「軟硬無調整」,就看店家給的標準硬度是如何囉。
★我的「黑松露奶油鮮蝦燉飯」:
這個擺盤讓我想起小時候那首「松下問童子,言師採藥去」的詩……
這一道裡頭的鮮蝦,吃起來是廣東粥店裡會有的彈牙蝦仁,調味就是普通的白醬。
上頭的黑松露,我想該是多少有摻些其他的菇類,是有松露味,
不過總覺得味道(灰塵味?)該更重一點。
★接著是飲料,這是焦糖奶茶。雖然濃度比較淡,但是氣味和味道都不錯,
好歹不是放個立x茶包就端出來……
★甜點也上桌! 堤拉米蘇和烤布蕾。
★烤布蕾甜度剛好,口感也不算太油,算是附餐甜點裡做得不錯的。
★堤拉米蘇嘛……除了海綿蛋糕厚了一點,其他還不錯。
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[結論]
如果想要嘗試一下平價西餐少見的義式燉飯,
Mr.Rice應該算是優良的入門選擇,因為價錢合理,食物也不差,
是那種經過附近正好肚子餓,就會想走進來點一盤的平民小店。
如果想和家人朋友找個地方聚聚,這裡也是氣氛溫馨寧靜,堪稱老少咸宜!
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[Mr. Rice Risotto 瑞司義大利燉飯]
地址:台北市仁愛路四段371號 (入口在345巷5弄)
電話:02-27755360
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