羊肉大王旁(南華路口)新開的加熱滷味 - 新北雙和

昨天晚上室友揪吃宵夜

室友提議去試試最近在羊肉大王(景平路與南華路口的交叉處)旁邊新開的滷味攤

充滿罪惡感但還是抵抗不了嘴饞的欲望

尤其是嗜吃滷味的我更是抵擋不了加熱滷味的誘惑

半推半就的到了羊肉大王的附近

附近的還有其他的小攤子

所以之前也對那家新開的滷味攤有什麼太大的印象

只知道剛開不久(之後又跟老闆聊到其實他們已經開了一個多月了)

看了價目表價格在台北還算平易近人

但對我喜歡吃俗個大碗的人還是有點小小的負擔

(畢竟中南部的吃的比較便宜所以一直很不習慣台北的滷味的價格)

跟一般的加熱滷味差不多

賣滷味的是一對好心且敦厚的老闆及老闆娘

老闆娘負責掌廚老闆在旁邊幫忙

因為剛開不久所以還不是很熟練

且因為注重衛生戴口罩(這點就比起許多店家貼心)所以聲音有點聽不清楚

但人真的超級好

因為有點晚所以室友想要點的嘴邊肉剩一點點

老闆娘小小聲的說沙米酥的給我們加菜

而老闆以為嘴邊肉只有給我室友所以還給我幾根小的鑫鑫腸

我們說我們兩個都有了所以沒關係不用了

老闆也很阿莎力的說那鑫鑫腸也一人一半

真的是感到超貼心

但因為剛開沒什麼人所以之後想去嚐鮮的人不要主動坳老闆跟老闆娘(畢竟小本生意)

(當初想PO這篇文章也是讓我手頭不富裕的我下次去吃還能吃得到)

準備上桌的時候

老闆娘說要加辣自己來因為他們的辣椒非常的有力

加的時候要小心不要加太多

我看了一下辣椒

是炒的乾乾的那種沒有辣油的那種

我心裡想應該還好吧

不信邪的我在旁邊加了一點點

第一口先吃沒有加辣的地方

淡淡的滷味香不會死鹹吃起來相當順口

連平時愛吃重口味的我(如燈籠滷味)也對這家的滷味相當滿意

再吃加辣的部份一開始覺得它的辣也還好

但過沒多久他的後勁相當十足

是讓人覺得麻麻辣辣的感覺但也不會讓人感到非常不舒服還蠻好吃的

但讓不太能吃辣的我還是慶幸沒有下手太重

不過喜歡吃辣的人可以挑戰看看(但一開始千萬不要下手太重)

但建議先吃吃看沒有加辣版在吃加辣版可以試試兩種的不同

在吃的同時身為新手的老闆及老闆娘很貼心的在一旁問好不好吃(那時客人只有我們兩個)

會不會太鹹或太淡且一旁提醒辣椒真的很辣

過一會有其他的客人就只能忙著招呼其他客人

吃完離開時我們跟老闆及老闆娘說再見

他們也誠懇的跟我們說再見

希望他們能在人潮沒有很多及店家更換率很大的的南華路口能開久一點

但又私心地想不要下次在見面時出現非常長的人龍

因為那邊在路口沒什麼停車的位置座位也不多

排隊應該也不好排

不過各位住在附近的鄉民可以去試吃看看

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第一次PO食記
我不是美食專家
每個人喜歡的口味都有所不同
所以如果覺得不喜歡這味
可以不要戰我
但歡迎大家提出意見
畢竟食記有不同聲音才讓想去嚐鮮人更好覺決定要不要衝
還有其他店家資料不要問我畢竟第一次去吃
我也不太清楚
如果知道的人是否也可以幫忙解說一下他的營業時間跟店名
在此先謝謝補充說明的大大~
感恩您的收看希望下次再見 XD

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