米詩堤甜點王國-黃金地瓜泡芙&德國布丁塔 - 瑞芳

店名：米詩堤甜點王國

地址：北縣瑞芳鎮明燈路一段6之1號

電話：(02)2497-6296

傳真：(02)2497-6189

時間：1100-2100

官網：http://www.misty-cake.com.tw/index.html

部落格：http://www.wretch.cc/blog/mistycake



網誌無音樂好讀版:http://blog.yam.com/kfc978/article/36193854


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這間店就位在瑞芳往九份中間會經過的路上

(過高架橋後左手邊，瑞柑國小旁)

藍白色的建築非常顯眼。


還有內用區域，可以買來到這裡慢慢吃。


最熱門的就是黃金泡芙40

由地瓜內餡外頭包裹著層層酥皮而製成，大小與女孩的臉一般。

因為很大，通常要咬到第二~三口才吃的得到內餡

外皮非常香酥，內餡口感因冷藏便硬較為紮實，吃得出濃濃的地瓜香，

甚至還有些地瓜的絲狀纖維，在最終會慢慢軟化成綿密細緻的膏狀。

味道還不錯，特別是酥皮狀的泡芙體很特殊，

但就口味上並沒有特別突出或令人驚艷的表現，稍稍失望，小推。

(店內有撥放老闆受採訪的影片，老闆說自己不喜歡吃地瓜，

卻把地瓜泡芙推廣得這麼好XDDDD 真是有趣。)



另外一品德國布丁塔50(?)

內餡紮實如臘狀，味道有奶絲香氣和葡萄果餡，

口味單一，份量一個人吃會膩，沒特殊的口感，不推。






感謝收看。







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對我稍微親切點怎麼樣 ★ ◢◤◥◣ ▆▆▆
☆ 生硬冷漠的語氣讓我非常受傷 ▃▃▃▃ ▌
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