田寮月世界×奇異果快捷旅店 - 餐廳

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另有網誌篇(圖少字多 含私人及旅行遇颱心得 故僅供參考):http://ppt.cc/4ecU


鳳凰颱風過後,我們南下的高雄月世界旅行

之所以選擇到田寮月世界為是為泥火山雞和火山岩烤大草蝦慕名而來

從台中出發,上了國道三號霧峰交流道後

我便立刻打電話到頭前園預約兩隻雞

頭前園泥火山雞是用天然的火山泥將調味好的放山土雞妥善包覆後烤熟

整個製作過程需費時3小時,

如果要享用一定要提早打電話預約 以免向隅! 

至於火山岩烤大草蝦當場點就可以囉:)

到了高雄下了田寮交流道後,依指標行駛約3~5分鐘便抵達頭前園餐廳。

原先我是預約晚上六點,看了看時間差不多是接近五點半

我們沒有直接進餐廳~~ 而是繼續前往到月世界、散步休息。

((月世界的地址正名為月球路))



月世界屬於泥岩地質,佔全台面積百分之三、大約十萬公傾,

它主要分佈地北起台南東山、南至高雄田寮一帶,不連續分佈。

地質特殊帶有鹽質、透水性不佳、土粒膠結較鬆散遇水易滑動

由於植物不容易在上面生長,所以被學者認為為惡地。


我們悠閒地漫步在玉池不知不覺繞了一圈。

除了偶爾傳來的小鴨呱呱~ 這裡寧靜的像無聲的月球。

看看映在玉池的月世界山影

很喜歡這樣的寧靜悠閒、這裡的氛圍使五感變得更敏銳。

停下腳步便能清楚地聽到、感覺到...

水中野鴨悠游的划水聲、緩緩擴散的水波、微風輕吹的葉響、

靜謐的氛圍十分清晰 這裡是緩慢、帶有神祕色彩的獨立境外境,

照片無法傳達感覺,唯有來到這裡方能親身體驗

原本想再繼續往裡面探索,天色漸暗、時間差不多接近六點。

於是我們開車回到剛剛經過的頭前園用餐。

泥火雞上面刻的字另有提供客製化,

原本我是想客製「鳳凰颱風」((先敲碎外殼、然後狠狠吃掉 嘿嘿))

但因為第一次吃所以就不惡搞,也因此才得以維持原貌。

土雞在經由長時間悶烤後,刀子輕輕一碰便骨肉分離。

口感雖不到入口即化但是肉質鮮嫩,

獨門調製的黑椒楜醬香氣濃郁卻不搶雞肉風采。

泥火山雞 680元/隻,提前至少三小時預約


令人驚豔還有火山岩烤大草蝦

火山岩烤大草蝦:70元/隻,至少點4隻

個人的心得淺見,蝦子新不新鮮,除了蝦殼易剝外,也可參考蝦尾。

活蝦料理的蝦尾是打開的,如果是拿冷凍蝦來料理的話,蝦尾是合起來的。

從照片中可看得出來頭前園的蝦是活蝦料理,殼易剝、吃來果真新鮮彈牙。

以上小小品嘗心得報告完畢,


到高雄的這天晚上住的旅館是三民區的奇異果旅店:

這家旅館為商務型旅館 cp值頗高

優點:首推服務品質良好、咖啡點心吧無限取用、洗衣烘衣免費、

免費自行車租借。最重要的是價格親切。

缺點:中央空調設計不良(一室抽煙,他室也聞到)、早餐不好吃

但是價格來說,整體表現已是水準之上(服務加很多分)


月世界-頭前園休閒餐廳
電話:07-6366688
地址:高雄市田寮區崇德路9號
官網:http://www.tcyr.com.tw/product.html


奇異果快捷旅店-九如店
電話:07-9560604
地址:高雄市三民區九如一路790號

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