王家長壽 韓國料理四人套餐好吃又吃超飽 - 花蓮

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消費時間：2017年/2月
餐廳名稱：王家長壽
地　　址：花蓮市商校街50號
電　　話：03-8330999
每人平均價位：495
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221691479
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在花蓮說到要吃韓國料理，相信不少人都知道這間開了好幾年的王家長壽。
我上一次來也是好幾年前了，不過朋友們倒是蠻常在這裡聚餐的，覺得東西
好吃，環境也不錯，這次特地帶我來回味一下。

平日的中午還沒十二點我們就到了，是店裡的第一組客人，中國風的裝潢，
溫暖的黃色燈光配上深色沉穩色調的木質桌椅，有小桌也有適合聚餐的大圓
桌，巧妙的運用一些隔間，讓每桌都能擁有一點距離，不會跟隔壁桌離得很
近的感覺。用餐環境寬敞舒適，小朋友和老人來也都很方便。

上次來的時候是單點，這次有看到四人套餐搭配好的，裡面的內容也剛好都
是喜歡吃的，就懶得看菜單，直接點四人1800元的套餐了。

先送上一壺茶，這裡的服務態度都還不錯。

韓國料理的特色就是小菜很多，這裡也送上好幾盤涼拌菜，我覺得都蠻好吃
的，不會太辣，吃了很開胃。

生菜是用來包烤肉的，還有醬汁也可以自己調味。
烤肉的部份可以選牛、雞、豬肉，我們點了是豬肉，服務人員會幫我們拌
炒，有一點厚度的肉片，搭配洋蔥和一些配料越炒香氣越逼人，不一會兒就
都熟了可以開動了！等不及趕快吃一口，已經醃漬過的豬肉吃起來真夠味，
但是也不會過鹹，這厚度我覺得不錯，不會太厚到不好咬，也不會薄的沒什
麼口感，越吃越涮嘴，也可以用生菜包起來吃多點爽脆的變化。

涼拌海鮮看起來就料多實在，蝦子去殼蠻大的，配上一些鳳梨調味，酸酸甜
甜又有點辣還蠻好吃的，海鮮涼拌吃新鮮很重要，不然就容易有腥味，這裡
的算是蠻不錯的。

泡菜煎餅一看就覺得是我的菜，因為我實在很怕那種很厚的煎餅，這雖有點
厚度，不過從側面可以看出裡面都是料，不是咬下去都是粉的那種，加上煎
得有點焦焦的，一點都不油膩，可能因為是泡菜口味，吃了好幾片也不會覺
得膩，很推薦有來的人要試試看泡菜煎餅喔！

石鍋拌飯服務人員也會幫我們拌好，在自己加辣醬調味，裡面的料還蠻多
的，蔬菜和一些肉絲，每一口都可以吃到飯配到菜，口感蠻豐富的，飯也剛
剛好的可以吃到一些軟的一些鍋粑，算是水準之上。

辣炒年糕算是全部的菜裡面唯一覺得比較辣一點的，我們雖然點的都是小
辣，不過可能炒年糕都用辣醬整個炒得太入味了，吃起來比較辣一點點，不
過年糕很Q，口感很不錯。

湯我們選的是豆腐鍋，一送上桌看起來都紅紅的想說該不會很辣吧？！結果
一喝還真好喝，微微的辣但是完全是只能吃小辣的我也能接受的，裡面有海
鮮類、豆腐，最讚的是那蛋花好滑嫩，配上湯頭這樣一起喝真是美味，讓我
可是連喝了好幾碗，這也是我覺得來這必點的菜喔！

吃完之後送上一人一杯柚子茶，微微酸甜的熱茶，喝了很舒服。

這次吃的感覺很好，加了服務費的話1980元，平均一人495元，說便宜不便
宜，說貴倒也還好，因為算是吃到很多種菜，從第一道烤肉開始，涼拌海
鮮、泡菜煎餅、石鍋拌飯、辣炒年糕、豆腐鍋，每樣韓國料理想吃的都吃到
了，而且因為四個人一起share，每種口味都吃到又不會吃太多，不然自己
吃的話，就只能吃到一兩種口味，實在不過癮啊！每道菜的味道都不錯，特
別推薦泡菜煎餅和豆腐鍋我覺得很好吃，用餐環境真的很舒服，難怪親友們
很愛在這裡聚餐啊！

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